Wie wählt man Elektrogeräte aus und reduziert den Stromverbrauch?
Erster Punkt: Achten Sie auf das Etikett! Der erste Tipp, um den Verbrauch von Haushaltsgeräten zu reduzieren, besteht in der Tat darin, Modelle mit niedrigem Energieverbrauch zu kaufen. Bei der Auswahl hilft uns das Etikett, das an den Geräten im Geschäft angebracht ist. Die Verbrauchsskala besteht aus Buchstaben: Je früher wir den Buchstaben im Alphabet finden, desto weniger verbraucht unser Gerät. Ein Backofen der Klasse A +++ verbraucht daher viel weniger als ein Modell der Klasse E oder F. Und dabei handelt es sich nicht um eine geringe Ersparnis: in einigen Fällen kann der Energieverbrauch um bis zur Hälfte geringer sein.
Elektrogeräte: Wie kann man den Stromverbrauch im Haus reduzieren?
Abgesehen von der Küche gibt es zwei Kategorien an Geräten, die den größten Einfluss auf den Energieverbrauch im Haushalt haben können. Die Beleuchtung und die Geräte, die sich in den verschiedenen Räumen befinden (TV, Stereoanlagen, Klimaanlagen usw.). Bei der Beleuchtung führt der Kauf von LED-Lampen gegenüber alten Leuchtstoff- oder Halogenlampen zu Einsparungen von rund 50 Prozent (ganz zu schweigen von der Wärmeabgabe der Leuchtkörper, die in den Sommermonaten nervt). Ein weiterer großer Feind des Energiesparens ist die Stand-by Funktion der Geräte. Natürlich handelt es sich dabei um eine praktische Funktion, die aber gleichzeitig unseren Zähler weiterlaufen lässt, wenn auch langsam: Wenn wir viele Geräte in der "wachsamen Schlaffunktion" lassen, erhöht sich unser durchschnittlicher Verbrauch um etwa 5 %. Deshalb sollten wir daran denken, sie ganz abzuschalten, indem wir sie z.B. an eine Steckdosenleiste mit Schalter anschließen.
Elektrogeräte: Wie kann man den Verbrauch in der Küche reduzieren?
Backofen, Geschirrspüler, Kühlschrank, Dunstabzugshaube, Kochfeld… in der Küche wird der meiste Strom verbraucht, deshalb sollten wir unsere Aufmerksamkeit darauf richten. Beim Backofen z.B. ist es durch den Mikrowellenmodus möglich, die Energiekosten um fast die Hälfte zu senken. Wenn wir von den verschiedneen Funktionen sprechen, dann sind die Grill- und die Vorheizfunktion, die größten Energiefresser: Wenn wir den Stromverbrauch senken wollen, sollten wir diese zwei Funktionen so gut wie möglich vermeiden. Ein weiterer Tipp, der ganz einfach umzusetzen ist, besteht darin, den Backofen einige Minuten vor Ende der Garzeit auszuschalten: Auf diese Wiese unterbrechen wir den Stromverbrauch und das Gericht wird aber in der bereits vorhandenen Hitze weitergegart.
Und jetzt ist die Spülmaschine dran. Wir sollten sie nur dann einschalten, wenn sie zu 100% gefüllt ist und nicht wenn sie halb voll ist. Sie haben keine Ahnung, wie viele Spülgänge man so in einem Jahr einsparen kann. Und wenn Ihr Modell über ein ECO-Programm verfügt, sollten Sie es so oft wie möglich nutzen. Auch beim Kühlschrank gibt es einige Tipps, die Sie befolgen können: Lassen Sie die Tür nie zu lange geöffnet und stellen Sie den Kühlschrank, wenn möglich, nicht neben den Backofen. Die ideale Betriebstemperatur liegt zwischen 5 und 1 Grad. Das letzte Elektrogerät, das wir unter die Lupe nehmen wollen, ist die Waschmaschine. Auch hier gelten dieselben Tipps wie die für die Spülmaschine, d.h. verwenden Sie das ECO-Programm, falls es vorhanden ist; schalten Sie sie nur ein, wenn sie ganz voll ist; halten Sie den Filter sauber, um Fehlfunktionen und Überlastungen zu vermeiden.
Wer auf die Umwelt und den Geschmack achtet gewinnt immer in der Küche
Eine Küche, die mit modernen und energiesparenden Geräten ausgestattet ist, erleichtert uns die Arbeit, ist praktisch und effizient, aber für Feinschmecker ist es genauso wichtig, neue Gerichte zu kreieren oder die großen Klassiker mit hochwertigen Zutaten nachzuahmen. Der Alpenfein-Shop bietet Ihnen das Beste aus der mediterranen Küche und der Südtiroler Tradition: Speck und Saucen, Marmeladen und handwerklich gefertigte Pasta, Säfte und Wurstwaren, Brot und verschiedene Käsesorten, eine authentische Mischung, in der Sie einzigartige Aromen finden. Wählen Sie die Produkte aus, bezahlen Sie einfach und schnell und in wenigen Tagen wird Ihnen alles bis vor Ihre Haustür geliefert. Und wenn Sie über Tipps, Rezepte und Kuriositäten rund ums Haus und Kochen auf dem Laufenden bleiben möchten, besuchen Sie unseren Blog.