{"title":"Wurstwaren","description":"","products":[{"product_id":"clai-mortadella-aus-italien-1kg","title":"CLAI Mortadella aus Italien 1kg","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eCLAI Mortadella aus Italien 1kg\u003c\/b\u003e ist eine feine italienische Wurstspezialität, die ihren Ursprung in Bologna hat. Sie wird aus gekochtem, fein zerkleinertem Schweinefleisch und Schweinefettwürfeln hergestellt und traditionell mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Ihr intensiver Duft, der delikate Geschmack und die zarte Konsistenz machen sie zu einem vielseitigen Klassiker der italienischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb hauchdünn aufgeschnitten zur Antipasti-Platte, grob gewürfelt zum Aperitivo oder als herzhafter Belag auf Brot, Pizza, Spianata und Focaccia - diese Mortadella passt zu vielen Genussmomenten. Besonders fein entfaltet sie ihr Aroma, wenn sie direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank geschnitten und vor dem Verzehr einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen gelassen wird. Auch ein paar Tropfen Balsamico-Essig passen laut alter AlpenFein-Listung hervorragend dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas vakuumverpackte 1kg-Stück ist ideal für Familien, Feinschmecker, Gastronomie, Feinkosttheken oder alle, die echte italienische Mortadella in hochwertiger Qualität genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57903122284808,"sku":"SW.002.1000","price":28.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/banner-qualita_31ab31ab-d6d2-4e0a-9cbd-4b7d93b1e356.jpg?v=1787324183"},{"product_id":"clai-mortadella-aus-italien-0-5kg","title":"CLAI Mortadella aus Italien 0,5kg","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eCLAI Mortadella aus Italien 0,5kg\u003c\/b\u003e ist eine feine italienische Wurstspezialität, die ursprünglich aus Bologna stammt. Sie wird aus gekochtem und fein gehacktem Schweinefleisch hergestellt, mit Würfeln aus Schweinefett verfeinert und traditionell mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Durch ihr intensives Aroma und ihren delikaten Geschmack ist sie vielseitig verwendbar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb hauchdünn aufgeschnitten zur Antipasti-Platte, grob gewürfelt zum Aperitivo oder als herzhafter Belag auf Brot, Pizza, Spianata und Focaccia - diese Mortadella passt zu vielen Genussmomenten. Besonders fein entfaltet sie ihr Aroma, wenn sie direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank geschnitten und vor dem Verzehr einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen gelassen wird. Auch ein paar Tropfen Balsamico-Essig passen hervorragend dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas vakuumverpackte \u003cb\u003e0,5kg-Stück\u003c\/b\u003e ist ideal für Familien, Feinschmecker, Antipasti-Platten, Aperitivo-Abende oder alle, die echte italienische Mortadella in hochwertiger Qualität genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57903135195400,"sku":"SW.002.0500","price":14.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/prodotto-blu-ENG_6ef65902-35e8-4a46-8ffa-223c8a57b5e7.jpg?v=1787324605"},{"product_id":"mortadella-aus-italien-1kg","title":"Mortadella aus Italien 1kg","description":"\u003cp\u003eBlu di Felsineo, hergestellt nach dem ursprünglichen und alten Bologneser Rezept, ist eine schmackhafte, duftende und appetitliche Mortadella. Sie wurde gemäß den Vorschriften des Mortadella Bologna GGA-Konsortiums (geschützte geografische Angabe) hergestellt.\u003cbr\u003e Um den Duft und Geschmack der Mortadella optimal zu verstärken, schneiden Sie das Produkt direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank in Scheiben und lassen Sie es vor dem Verzehr einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen.  KONSERVIERUNGSMETHODE Bei einer Temperatur zwischen 0°C und 5°C lagern. TIPP  Mit ein paar Tropfen Balsamico-Essig bestreuen, um seinen unwiderstehlichen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245889065224,"sku":"SW11125","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/prodotto-blu-ENG_208c45d4-b0f3-47e3-a76e-ba4108c8af16.jpg?v=1787593241"},{"product_id":"mortadella-aus-italien-0-5kg","title":"Mortadella aus Italien 0,5kg","description":"\u003cp\u003eBlu di Felsineo, hergestellt nach dem ursprünglichen und alten Bologneser Rezept, ist eine schmackhafte, duftende und appetitliche Mortadella. Sie wurde gemäß den Vorschriften des Mortadella Bologna GGA-Konsortiums (geschützte geografische Angabe) hergestellt.\u003cbr\u003e Um den Duft und Geschmack der Mortadella optimal zu verstärken, schneiden Sie das Produkt direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank in Scheiben und lassen Sie es vor dem Verzehr einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen.  KONSERVIERUNGSMETHODE Bei einer Temperatur zwischen 0°C und 5°C lagern. TIPP  Mit ein paar Tropfen Balsamico-Essig bestreuen, um seinen unwiderstehlichen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245892866312,"sku":"SW10844","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"weisswurst-4-stuck-240g-handmade-dolomites","title":"Weißwurst 4 Stück 240g - Handmade Dolomites","description":"\u003cp\u003eFeine \u003cb\u003eWeißwürste von Handmade Dolomites\u003c\/b\u003e im 4er-Pack. Glutenfrei und laktosefrei, aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt, im Naturdarm, gekocht und ideal für Frühstück, Brotzeit, Marende, Biergarten-Genuss und herzhafte Jausen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eWeißwurst von Handmade Dolomites\u003c\/b\u003e ist eine milde, fein gewürzte Wurstspezialität im praktischen 4er-Pack. Sie wird aus Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt, mit Petersilie, Gewürzextrakten und einer feinen Zitronennote abgerundet und im Naturdarm abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weißwürste sind bereits gekocht und lassen sich schnell und unkompliziert erwärmen. Besonders gut passen sie zu \u003cb\u003esüßem Senf, Brezen, Bauernbrot, Kartoffelsalat, Sauerkraut, Bier oder einer herzhaften Südtiroler Brotzeit\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für ein gemütliches Frühstück, eine zünftige Brotzeit, die schnelle warme Mahlzeit oder als besondere Ergänzung in einer AlpenFein-Genussbox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Weißwurst\u003cbr\u003e \u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Handmade Dolomites\u003cbr\u003e \u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 240g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eStückzahl:\u003c\/b\u003e 4 Stück\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e Vakuumverpackt\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e Brühwurst \/ gekochte Wurstspezialität\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFleischherkunft laut Etikett:\u003c\/b\u003e EU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eBesonderheit laut Etikett:\u003c\/b\u003e Glutenfrei und laktosefrei\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHerstellung laut Etikett:\u003c\/b\u003e Im Naturdarm, gekochtes Produkt\u003cbr\u003e \u003cb\u003eLagerung laut Etikett:\u003c\/b\u003e Bei maximal +4°C lagern\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Frühstück, Brotzeit, Marende, warme Jause, Biergarten-Gerichte, Weißwurstessen und Feinkostboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefleisch 83%, Rindfleisch 5%, Wasser, Salz, Petersilie, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphat, Säureregulator: Zitronensäure, natürliches Zitronenaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Im Naturdarm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eglutenfrei und laktosefrei\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte laut Etikett pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 1197kJ \/ 290kcal\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 27g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/b\u003e 11g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 0,8g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon Zucker:\u003c\/b\u003e 0,8g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 11g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e 2,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung \/ Serviervorschlag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weißwürste nicht kochen, sondern in heißem Wasser langsam erwärmen. Klassisch mit süßem Senf, Brezen oder Bauernbrot servieren. Auch sehr passend zu Kartoffelsalat, Sauerkraut oder als herzhafte warme Jause.\u003c\/p\u003e","brand":"Nocker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58246041665800,"sku":"SW11363","price":6.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/wei_C3_9Fwurst.png?v=1787596798"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/collections\/w_C3_BCrstel_20s_C3_BCdtirol_20-_20wurstel_20alto_20adige.jpg?v=1777390189","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/collections\/wurstwaren.oembed","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}