{"title":"Formaggi a pasta morbida","description":"","products":[{"product_id":"carbonito-ca-200g","title":"Carbonito ca. 200g","description":"\u003cp\u003eScopri il particolare \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCarbonito\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e- un formaggio artigianale con crosta lavata, affinato con carbone vegetale e un impasto alla crema più fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCon elegante affinamento al carbone\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl Carbonito colpisce con un impasto cremoso e un sapore delicato e raffinato, esaltato dall'uso del carbone vegetale, che conferisce una nota speciale. Perfetto per i gourmet!\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eRealizzato con latte di mucca di alta qualità, il Carbonito matura per diverse settimane, sviluppando la sua particolare texture e una varietà di aromi. Il carbone dona al formaggio la sua caratteristica crosta nera e un aroma inconfondibile.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eGusta il Carbonito da solo, con pane fresco o come protagonista su un tagliere di formaggi. Ottimo anche in combinazione con uva croccante e noci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il formaggio \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCarbonito \u003c\/b\u003edi Capriz - il gentiluomo tra i formaggi!\u003c\/p\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244361879816,"sku":"SW11109","price":9.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Carbonito.webp?v=1787309968"},{"product_id":"brasii-forst-bierkase-ca-200g","title":"BRASii - Formaggio alla Birra FORST ca. 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormaggio Brasii Forst di Capriz\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri il sapore unico del \u003cb\u003eformaggio Brasii Forst\u003c\/b\u003e - un formaggio particolarmente raffinato, arricchito con estratti di malto caramellato e FORST Sixtus.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArricchito con delicate note di luppolo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl formaggio Brasii Forst incanta con una combinazione straordinaria di sapore di birra leggero e una fine nota caramellata. La sua consistenza cremosa offre un perfetto equilibrio tra aromi e sensazioni al palato.\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eIl nostro formaggio è prodotto secondo metodi tradizionali e sviluppa il suo carattere unico grazie alla stagionatura in camere speciali. La combinazione di malto e luppolo crea un'esperienza gustativa interessante.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eIdeale da gustare su un tagliere di formaggi, in eventi birrari o come delizioso snack. Abbinalo a pane fresco o frutta per un'esperienza di gusto perfetta!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri il carattere speciale del formaggio Brasii Forst - provalo e goditi!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244501537032,"sku":"SW11102","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Brasii_1.webp?v=1787311930"},{"product_id":"vena-nobile-ca-150g","title":"Vena Nobile ca. 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVena Nobile\u003c\/b\u003e, selezionato da Capriz, affascina gli amanti del formaggio blu con la sua pasta color crema e la sua sorprendente marmorizzazione. Sviluppato in collaborazione con un premiato esperto di formaggi blu, questo formaggio viene prodotto esclusivamente per Capriz in questa forma particolare con vino bianco.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e: Una sinfonia di dolcezza, note vinose e un accenno di amarena e frutta secca.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eConsistenza: Incredibilmente morbida, arricchita con vino Passito di alta qualità.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAspetto: Le cranberries rosse brillano sopra il formaggio, creando un contrasto affascinante con le vene blu che vanno dal verde al grigio fino al blu oceano.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGusto: Un sapore nobile di formaggio blu con una piccantezza delicata, che si integra perfettamente con la dolcezza del vino liquoroso.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVena Nobile\u003c\/b\u003e è presentato in un piccolo forma di formaggio elegante, che ricorda un raffinato dessert. Una gioia per il palato che merita il suo posto nella lega di Blue Stilton \u0026amp; Co. - ideale per occasioni speciali o come conclusione raffinata di un menu delizioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244589256968,"sku":"SW11119","price":9.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Vena_Nobile.webp?v=1787313072"},{"product_id":"caprese-ca-250g","title":"Caprese ca. 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon l'idea di una specialità casearia stagionale, il \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCaprese \u003c\/b\u003eè diventato un'esperienza di gusto disponibile tutto l'anno. Questo formaggio cattura l'attenzione non solo per il suo sapore, ma anche per il suo aspetto vivace.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e: I pomodori secchi rossi e le scaglie verdi di basilico fresco conferiscono alla pasta di formaggio un aspetto vibrante e portano un tocco mediterraneo nella tua casa.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eGusto\u003c\/b\u003e: La dolcezza gradevole dei pomodori si sposa perfettamente con il carattere aromatico e fresco del basilico. Rosso e verde sono in perfetto equilibrio, sostenendo piacevolmente il sapore del formaggio.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eConsistenza\u003c\/b\u003e: Il latte fresco e gli ingredienti di alta qualità contribuiscono a una consistenza cremosa e a un gusto naturale e estivo.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaprese \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eoffre un'esperienza gustativa piena, perfetta per uno spuntino o come ingrediente in insalate, piatti caldi e freddi. Come il basilico è spesso usato nella cucina italiana per insaporire, anche questo formaggio aromatico e saporito è ideale per arricchire risotti, pizze, focacce e pasta. Non ci sono limiti alla fantasia con il Caprese!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244730257672,"sku":"SW11121","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Caprese_a87fdd63-5378-46cf-a624-a3f4dc145eaf.webp?v=1787314230"},{"product_id":"degustations-set-die-glorreichen-8-kase-selection-aus-sudtirol-und-italien","title":"Set degustazione \"Magnifici 8 - selezione formaggi\"","description":"Gustate i migliori formaggi dell'Alto Adige e dell'Italia nella nostro set di degustazione di formaggi.\nCiò include i seguenti formaggi:\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormaggio di montagna 300 g\n\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormaggio alpino 300 g\n\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormaggio di fieno 300 g\n\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormaggio al vino 300 g\n\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eStelvio 300 g\n\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAlta Badia 300g\n\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormaggio di capra 300 g\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormaggio di pecora 300 g\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003cspan\u003e(Se un articolo non è disponibile, nella confezione verrà incluso un articolo equivalente.)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"AlpenFein Geschenke uns Sets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244751393032,"sku":"SW10610","price":76.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/K_C3_A4se-Selection.png?v=1787314874"},{"product_id":"fumus-ca-450g","title":"Fumus ca. 450g","description":"\u003cp\u003eScopri il particolare \u003cb\u003e\u003cspan\u003eFumus\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e- un formaggio affinato con whiskey irlandese e fumo di hickory, che sprigiona una piacevole nota affumicata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 450g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAffinato con whiskey e fumo di hickory\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl Fumus colpisce con un intenso sapore affumicato che si armonizza delicatamente con la cremosità del formaggio. Ideale per chi cerca l'unicità - un'esperienza di gusto inconfondibile!\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eRealizzato con latte di mucca pregiato, il Fumus viene arricchito in un particolare processo di produzione con whiskey irlandese e fumo di hickory. Questa affumicatura speciale conferisce al formaggio la sua caratteristica nota affumicata.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eGusta il Fumus da solo o su pane appena sfornato. Si sposa magnificamente con vini rossi o come prelibatezza su un tagliere di formaggi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il formaggio \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFumus \u003c\/b\u003edi Capriz - il gusto affumicato per occasioni speciali!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244773150984,"sku":"SW11110","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Fumus.webp?v=1787315513"},{"product_id":"heukase-bio-mit-heublumen-ca-450-g","title":"Formaggio Bio alle Erbe con Fiori di Fieno - ca. 450 g","description":"\u003cp\u003eFormaggio molle biologico dell'Alto Adige - arricchito con delicati fiori di fieno e semi di fieno greco. Prodotto artigianalmente nel caseificio della Val Passiria con solo latte biologico locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLatte intero bio dell'Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCon fiori di fieno (0,6 %) e fieno greco (0,2 %)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSenza lattosio e senza glutine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale in Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e ca. 450 g\u003cbr\u003e\n🧊 \u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e In frigorifero (+4 °C a +6 °C)\u003cbr\u003e\n🕒 \u003cb\u003eDurabilità:\u003c\/b\u003e ca. 45 giorni\u003cbr\u003e\n🐄 \u003cb\u003eOrigine del latte:\u003c\/b\u003e Alto Adige, biologico\u003cbr\u003e\n🥛 \u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Latte intero bio, fermenti lattici, caglio, sale, erbe (fiori di fieno*, fieno greco*)\u003cbr\u003e\n*da agricoltura biologica controllata\u003c\/p\u003e","brand":"Algunder Sennerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244776788232,"sku":"SW10392","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/195-P-Heukase_aa0368fc-68de-4e43-a6a9-a1e1528eff43.jpg?v=1787315577"},{"product_id":"sapperlot-ca-200g","title":"Sapperlot ca. 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormaggio \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eSapperlot \u003c\/b\u003e\u003cb\u003edi Capriz\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri il carattere unico del \u003cb\u003eSapperlot\u003c\/b\u003e - un formaggio pregiato realizzato con latte di mucca pastorizzato, arricchito da una particolare crosta lavata.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAromatica crosta lavata, sviluppata con acqua, sale e fermenti\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl Sapperlot colpisce con il suo forte aroma resinoso e una consistenza cremosamente deliziosa. Un must per ogni amante del formaggio che ama scoprire!\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eLa nostra lavorazione tradizionale si distingue per la pastorizzazione delicata e tecniche specifiche come la salatura rotativa. Nelle nostre camere di stagionatura speciali, il formaggio sviluppa note uniche, diventando un vero piacere per il palato.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eGoditi il Sapperlot da solo, su un pane croccante o come highlight della tua selezione di formaggi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri il gusto di Capriz - ordina ora e lasciati conquistare dalla qualità e dall'aroma del nostro Sapperlot!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244797038856,"sku":"SW11101","price":8.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Sapperlot_32782ba4-f536-4db9-b2ea-206bd19a5fa0.webp?v=1787316027"},{"product_id":"goaserle-ca-200g","title":"Goaserle ca. 200g","description":"\u003cp\u003eScopri l'irresistibile \u003cb\u003e\u003cspan\u003eGoaserle\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e- un formaggio di capra squisito con crosta lavata e una pasta delicatamente fondente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCrosta lavata (con acqua, sale e fermenti)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl Goaserle conquista con la sua pasta fine e cremosa e un aroma incomparabile esaltato dalla crosta lavata. Un vero piacere per gli amanti del formaggio di capra!\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eRealizzato con latte di capra di alta qualità, il Goaserle attraversa un processo di maturazione meticoloso, impiegando metodi tradizionali di culturi rosse. Questo conferisce un'eccezionale varietà di aromi e consistenze.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eGusta il Goaserle da solo, su un tagliere di formaggi o con una baguette croccante. Perfetto anche in abbinamento con frutta fresca o noci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il formaggio \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGoaserle \u003c\/b\u003edi Capriz - il piccolo piacere birichino per ogni occasione!\u003c\/p\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244930502920,"sku":"SW11108","price":9.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Goaserle.webp?v=1787317874"},{"product_id":"algunder-graukase-180-g-sudtiroler-spezialitat-mit-tradition","title":"Formaggio grigio di Lagundo 180 g - Specialità tipica altoatesina - Graukäse","description":"Formaggio magro, intenso e tradizionale dell'Alto Adige, prodotto a Lagundo vicino a Merano. Ideale per merende rustiche o da grattugiare.\n\n\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eformaggio grigio di Lagundo\u003c\/b\u003e è una vera rarità altoatesina. Viene prodotto con latte scremato secondo l'antica tradizione contadina e si contraddistingue per il suo sapore deciso e la tipica crosta naturale grigiastra da cui prende il nome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmato dagli intenditori, è perfetto da gustare con cipolla, aceto e un filo d'olio oppure da grattugiare su canederli, zuppa d'orzo o piatti tipici.\u003cbr\u003e\nUn gusto autentico, forte e sano - direttamente dall'Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n✅ \u003cb\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProdotto tradizionalmente a Lagundo (vicino Merano)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMagro ma ricco di gusto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSapore deciso, naturale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per merende rustiche o piatti tradizionali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato artigianalmente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePorzione da 180 g, confezionato sottovuoto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n🌱 \u003cb\u003eCaratteristiche nutrizionali:\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSenza lattosio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVegetariano\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSenza conservanti aggiunti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Algunder Sennerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244961960200,"sku":"SW11202","price":8.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Algunder_Graukase_e07b5d47-65aa-4406-8ed8-e9006c61dbba.jpg?v=1787318231"},{"product_id":"mystery-box-2kg-kase-alpenfein-spezialitaten-aus-sudtirol-und-italien","title":"Mystery Box Formaggi 2kg - Specialità AlpenFein dall'Alto Adige","description":"\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri il gusto autentico dell'Alto Adige con la nostra Mystery Box da 2kg: selezione a sorpresa di formaggi artigianali, genuini e irresistibili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHai voglia di una sorpresa gustosa? La nostra \u003cb\u003eMystery Box Formaggi 2kg\u003c\/b\u003e AlpenFein ti regala un viaggio nei sapori dell'Alto Adige, direttamente a casa tua.\u003cbr\u003e\nDentro questa confezione troverai una \u003cb\u003evarietà di formaggi selezionati\u003c\/b\u003e, dai più classici stagionati alle novità cremose, fino alle specialità più originali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl contenuto esatto è una sorpresa - ma possiamo garantirti una cosa: \u003cb\u003esolo autentici formaggi AlpenFein\u003c\/b\u003e, preparati con amore e passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeale per:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmanti del formaggio e buongustai\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdee regalo originali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSerate di degustazione in famiglia o con amici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCosa contiene:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 kg di formaggi assortiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMin. 4-6 varietà diverse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProdotti regionali, artigianali e senza additivi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConfezionati sottovuoto e spediti refrigerati - garantiamo freschezza al 100 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNota:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLa selezione varia in base alla stagione e alla disponibilità. Non è previsto il cambio merce in caso di gusto personale - è una \u003ci\u003eMystery Box\u003c\/i\u003e! 😉\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cbr\u003e","brand":"AlpenFein Geschenke uns Sets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245046698248,"sku":"SW11165","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/K_C3_A4se_20Box.png?v=1787319367"},{"product_id":"grillkase-peperoncino-ca-200g","title":"Formaggio alla griglia peperoncino ca. 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScopri il \u003cspan\u003eformaggio alla griglia peperoncino\u003c\/span\u003e - un formaggio gustoso progettato per gli amanti del barbecue, che si scioglie perfettamente sulla griglia.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArricchito con spezie piccanti di chili\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl \u003cspan\u003eformaggio alla griglia peperoncino\u003c\/span\u003e offre un'affascinante combinazione di formaggio delicato e note piccanti di chili. Ideale per chi ama i sapori forti - basta metterlo sulla griglia e gustarlo!\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eRealizzato con latte di mucca di alta qualità, questo formaggio per la griglia è accuratamente arricchito con una selezione di spezie piccanti. La sua particolare ricetta garantisce che si sciolga al calore senza perdere forma.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eGoditi il formaggio alla griglia peperoncino da solo, su una fetta di baguette o insieme a verdure fresche. È perfetto per feste in giardino e offre una straordinaria esperienza di gusto!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri il formaggio alla griglia peperoncino di Capriz - il formaggio ideale per gli amanti del barbecue piccante!\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245101289736,"sku":"SW11104","price":7.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Grillkase_Peperoncino.webp?v=1787320118"},{"product_id":"grillkase-natur-ca-200g","title":"Formaggio alla griglia naturale ca. 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri il delizioso \u003cb\u003e\u003cspan\u003eformaggio alla griglia naturale\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e- un formaggio versatile, morbido e perfetto per la griglia. Ideale per le tue serate barbecue!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003e100% latte di mucca\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSi scioglie alla griglia\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl formaggio alla griglia naturale conquista con il suo sapore delicato e una consistenza cremosa. È perfetto per la griglia, mantenendo la sua forma e diventando un ottimo compagno per verdure, pane o come piatto principale.\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eRealizzato con latte di mucca di alta qualità, questo formaggio viene elaborato con cura. La sua particolare ricetta garantisce che si sciolga al calore senza liquefarsi, rendendolo ideale per diverse preparazioni alla griglia.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eGoditi il formaggio alla griglia naturale da solo, con verdure fresche o su pane croccante. È perfetto per feste in giardino e offre un'esperienza di gusto senza pari!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri il formaggio alla griglia naturale di Capriz - il formaggio perfetto per tutti gli amanti della griglia!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245167579400,"sku":"SW11103","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Grillkase_Natur.webp?v=1787321095"},{"product_id":"lava-piccante-ca-250g","title":"Lava Piccante ca. 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinalmente un formaggio al peperoncino dove la nota piccante è chiaramente percepibile! \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLava Piccante\u003c\/b\u003e arricchisce la selezione di formaggi Capriz con un formaggio particolarmente piccante, che promette esplosioni di sapore.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e: Pasta color giallo paglierino, attraversata da peperoncini Cayenne essiccati e tritati (4.000 Scoville) - un gioco seducente di chili e latte vaccino.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAspetto\u003c\/b\u003e: Un vero colpo d'occhio grazie al contrasto di fiocchi di peperoncino gialli, arancioni e rossi, mentre la crosta esterna è decorata con scaglie rosse profonde.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eConsistenza\u003c\/b\u003e: Cremosa e piccante, con una buona fondente nella pasta di formaggio di media stagionatura - un perfetto equilibrio tra piccantezza e cremosità.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLava Piccante\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e è un invito a immergersi in questa intensa esperienza gustativa. I buongustai apprezzano questo formaggio per la sua capacità di stimolare la digestione e lo abbinano volentieri a una birra rinfrescante. Ideale da gustare da solo, in piatti caldi o freddi - questo formaggio non lascia nessuno indifferente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245178261768,"sku":"SW11120","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Lava_Piccante.webp?v=1787321237"},{"product_id":"algunder-graukase-ca-1-kg-laktosefrei-herzhaft-pikant","title":"Formaggio grigio di Lagundo - ca. 1 kg - lattosio free, sapore deciso - Graukäse","description":"\nFormaggio grigio tradizionale dell'Alto Adige - magro, aromatico e lattesco - perfetto a fette o grattugiato su piatti gustosi.\n\n\u003cbr\u003e\nIl \u003cb\u003eformaggio grigio di Lagundo\u003c\/b\u003e, della Sennerei Algund, è una specialità casearia altoatesina a base di latte scremato. Il suo gusto \u003cb\u003eintenso e leggermente piccante\u003c\/b\u003e, unito alla crosta naturale grigiastra, lo rende particolarmente amato come accompagnamento rustico o insaporitore gastronomico - soprattutto con aceto e olio. Viene prodotto in modo tradizionale e naturale, con latte di alta qualità da aziende agricole della regione, senza OGM.\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Algunder Sennerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245200249096,"sku":"SW11203","price":30.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/ChatGPT_Image_16._Mai_2026_16_09_14.jpg?v=1787321579"},{"product_id":"al-fornello-ofen-camenbert-ca-200g","title":"Formaggio Al Fornello Camembert ca. 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGoditi il\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e \u003cspan\u003eformaggio Al Fornello Camembert\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e - un formaggio squisito che diventa una cremosa delizia al forno, sprigionando un profumo floreale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: ca. 200g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e:\u003cul\u003e\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVegetariano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeale per la cottura\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eEsperienza di Gusto:\u003cp\u003eIl formaggio Al Fornello Camembert conquista con il suo sapore delicato e cremoso, che si intensifica durante la cottura. Un vero piacere per gli amanti del formaggio, perfetto per serate conviviali.\u003c\/p\u003eProduzione:\u003cp\u003eRealizzato con latte di mucca di alta qualità, questo Camembert è lavorato con cura e stagionato fino a diventare un formaggio corposo. Il suo aroma unico si sprigiona durante il riscaldamento, offrendo un'esperienza di gusto straordinaria.\u003c\/p\u003eSuggerimento di Servizio:\u003cp\u003eCuoci il Camembert al forno e gustalo con pane fresco, frutta o noci. È ideale come antipasto o per arricchire una selezione di formaggi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eformaggio Al Fornello Camembert\u003c\/b\u003e di Capriz - il formaggio perfetto per la tua prossima serata!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245240783112,"sku":"SW11105","price":7.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Al_Fornello_Ofenkase.webp?v=1787322214"},{"product_id":"hofer-s-alptraum-ca-225g","title":"Hofer´s Alptraum ca. 225g","description":"Il formaggio Hofers Alptraum di Capriz è un formaggio a pasta molle prodotto con latte di capra proveniente al 100% da allevamenti altoatesini.#Durante le quattro settimane di stagionatura, il formaggio viene capovolto ogni due giorni, in modo che si formi in superficie una bella muffa. A maturazione conclusa, il formaggio viene affinato con  \"Pineau de Charentais\" (un cognac francese) e Schüttelbrot altoatesino.\r\n\r\nCiò sarebbe stato un vero incubo per l'eroe altoatesino Andreas Hofer:\r\nformaggio altoatesino con cognac francese.\u003cbr\u003e Aspetto esterno: crosta di Schüttelbrot Aspetto interno: pasta bianca chiusa, può contenere singoli buchi Consistenza: consistenza fluida; a seconda del livello di maturazione, il nucleo può essere da più a meno solido Odore: aromi di pane di segale Schüttelbrot e cognac Sapore: leggero aroma di funghi e capra; le pane di segale \"Schüttelbrot\" in combinazione con il Pineau ricorda il gusto della noce. Al palato si avverte un delicato retrogusto di cognac","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245348360456,"sku":"SW10828","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Hofers_Alptraum.webp?v=1787324829"},{"product_id":"purior-weichkase-ca-200g","title":"PURIOR 200g","description":"Il formaggio \n\u003cb\u003ePURIOR\u003c\/b\u003e\n\n di Capriz è un formaggio a pasta molle prodotto con latte di mucca proveniente al 100% da allevamenti altoatesini.\nDurante le quattro settimane di stagionatura in cantina, il formaggio viene capovolto ogni due giorni, in modo che si formi in superficie una bella muffa bianca. \u003cbr\u003e Aspetto esterno: muffa bianca Aspetto interno: pasta bianco-giallastra chiusa, può contenere singoli buchiConsistenza: consistenza fluida; a seconda del livello di maturazione, il nucleo può essere da più a meno solidoOdore: piacevole aroma di funghi (champignon)\u003cspan\u003eSapore: a seconda del grado di maturazione, da lievemente acidulo a fortemente speziato, con leggero aroma di funghi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245368381704,"sku":"SW10826","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Purior.webp?v=1787325077"},{"product_id":"naturalis-in-fiordaliso-ca-450g","title":"Naturalis in fiordaliso ca. 450g","description":"NATURALIS in fiordaliso di Capriz è una specialità prodotto 100% di latte vaccino dei masi dell'Alto Adige .Il formaggio da taglio realizzato artigianalmente con un peso di soli 450g, viene stagionato per 1 mese e spazzolato ogni due giorni con una soluzione di sale e fermenti. Alla termine della stagionatura la superficie della crosta viene affinata con fiordalisi e calendula. Il formaggio è caratterizzato dalla crosta ricca di fiori, la consistenza fine e il gusto lattiginoso-burroso.Aspetto della crosta: Crosta affinata con fiordalisio Aspetto della pasta: pasta giallina e chiusa, può avere una occhiatura irregolare Sapore: Latteo - burroso Odore: di latte, leggermente acidulo Consistenza: cedevole ed elastica, cremoso","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245552472328,"sku":"SW10831","price":17.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Fiordaliso_angeschnitten.webp?v=1787327044"},{"product_id":"giniz-by-roland-trettl-ca-200g","title":"Giniz ca. 200g","description":"Il Giniz di Capriz è un formaggio molle prodotto 100% di latte vaccino dei masi dell' Alto Adige, aromatizzato con ginepro. Durante la sua stagionatura di quattro settimane nella cantina di ardesia, viene lavato e girato ogni secondo giorno. Alla fine della stagionature verrà affinato con BLU Gin.\u003cbr\u003e Aspetto della crosta: Crosta giallo - arancio, può presentare leggera muffa di latte Aspetto della pasta: Pasta bianco giallastra chiusa, può contenere singoli buchi Sapore: Aroma delicato con ginepro Odore: Al ginepro, con note del aroma di funghi e dei fermenti della crosta lavata Consistenza: Pasta liscia, a secondo del grado di maturazione il nucleo può essere più o meno sodo","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245590417672,"sku":"SW10827","price":8.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Giniz.webp?v=1787327651"},{"product_id":"naturalis-ca-450g","title":"Naturalis ca. 450g","description":"Naturalis di Capriz è una specialità prodotto 100% di latte vaccino dei masi dell'Alto Adige. Il formaggio da taglio realizzato artigianalmente con un peso di soli 450g, viene stagionato per 1 mese e spazzolato ogni due giorni con una soluzione di sale e fermenti. Il formaggio è caratterizzato dalla crosta giallo-oro con sfumature rossastre, la consistenza fine e il gusto lattignioso-burroso.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aspetto della crosta: crosta giallina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aspetto della pasta: pasta giallina e chiusa, può avere una occhiatura irregolare\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sapore: Latteo - burroso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Odore: di latte, leggermente acidulo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Consistenza: cedevole ed elastica, cremoso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58484104626440,"sku":"SW10830","price":16.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/capriz-naturalis.jpg?v=1787593347"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/collections\/weichk_C3_A4se_20s_C3_BCdtirol_20-_20formaggio_20pasta_20morbida_20alto_20adige.jpg?v=1777390193","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/collections\/pasta-morbida.oembed?page=2","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}