{"title":"Vini bianchi","description":"","products":[{"product_id":"josef-weger-riesling-auswahl-doc-0-75l","title":"Josef Weger Riesling Auswahl DOC 0,75l","description":"Un Riesling altoatesino elegante con note agrumate, lieve mineralità e piacevole freschezza. Secco, aromatico e versatile - perfetto con pesce, frutti di mare e cucina asiatica.\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eRiesling Auswahl DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco di carattere proveniente dall'Alto Adige. Le vigne si trovano sopra \u003cb\u003eLaives, sul Regglberg\u003c\/b\u003e, a circa \u003cb\u003e600m s.l.m.\u003c\/b\u003e in posizione soleggiata a sud-ovest. I terreni di \u003cb\u003equarzoporfido bolzanino di origine vulcanica\u003c\/b\u003e e le forti escursioni termiche tra giorno e notte conferiscono al vino freschezza, tensione ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione è precisa e delicata: dopo la pressatura a bassa temperatura, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dopo naturale sedimentazione. Il vino affina poi per alcuni mesi sui lieviti fini. Dopo l'imbottigliamento segue un \u003cb\u003eaffinamento di 12 mesi in bottiglia\u003c\/b\u003e prima della vendita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo verdolino fino al paglierino\u003c\/b\u003e. Al naso emergono \u003cb\u003etipiche note agrumate\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003eleggeri sentori di idrocarburo\u003c\/b\u003e, che aumentano con il tempo. Al palato è \u003cb\u003eleggermente aromatico, secco ed elegante\u003c\/b\u003e, con buona struttura e \u003cb\u003eacidità vivace\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Riesling di montagna raffinato, con bella personalità e ottima capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Riesling Auswahl DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e sopra Laives presso Bolzano, Regglberg, 600m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e quarzoporfido bolzanino di origine vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsposizione:\u003c\/b\u003e sud-ovest\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 80ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003ePressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la naturale sedimentazione inizia la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura poi per alcuni mesi sui lieviti fini. Dopo l'imbottigliamento segue un \u003cb\u003eaffinamento di 12 mesi in bottiglia\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo verdolino fino al paglierino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nNote tipiche di agrumi e lievi sentori di idrocarburo, che aumentano con l'affinamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLeggermente aromatico, secco ed elegante, con buona struttura e fresca acidità\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eSi abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eantipasti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiatti di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003efrutti di mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecrostacei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecucina asiatica\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244347756808,"sku":"SW11218","price":32.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/josef-weger-riesling-selezione.jpg?v=1787309227"},{"product_id":"riesling-doc-vinschgau-2022","title":"Riesling DOC Vinschgau","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eRiesling\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDOC Südtirol Vinschgau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Der Riesling, der ohnehin schon zu den edelsten Weinsorten der Welt gehört, bekommt durch seine hervorragende Lage am Oberschlossbauer Juval eine einzigartige Note. Dort wachsen die Reben auf einer Höhe von ca. 850m üdM. am Sonnenhang des Vinschgaus unterhalb des Schloss Juval.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn mühevoller Handarbeit werden die Reben im Terrassenanbau gepflegt. In der zweiten Oktoberhälfte werden die Trauben gelesen. Dann reift der geklärte Most bis zur Abfüllung im März im Edelstahlfass zu einem edlen Tropfen heran.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeruch:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e In der Nase sind vielfältige Aromen von Apfel, Pfirsich und Aprikose erkennbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Im Gaumen entfaltet sich die angenehme Weinsäure mit einem Hauch von Zitrusgeschmack. Dieser Wein ist trocken und leicht bis mittelkräftig ausgeprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Goldgelb mit leichtem grün\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling passt zu leichten Gerichten, Fisch, Geflügel und mildem Gemüse wie Spargel. Er lässt sich auch zu fruchtigen Desserts kombinieren. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein lädt aber auch genauso dazu ein, in einer geselligen Runde mit Freunden, das ein oder andere Gläschen zu trinken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eOptimale Trinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 10°C - 12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberschlossbauer Juval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244349395208,"sku":"SW10967","price":24.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/44a523a3-bb36-42dd-bbca-b18dfd935ffc.jpg?v=1787309380"},{"product_id":"josef-weger-weissburgunder-auswahl-doc-0-75l","title":"Josef Weger Pinot Bianco Auswahl DOC 0,75l","description":"Un elegante Pinot Bianco altoatesino con bouquet fruttato, note di pesca e vaniglia, finale minerale e salino. Armonioso, strutturato e perfetto con pesce, frutti di mare e carne bianca.\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ePinot Bianco Auswahl DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco raffinato proveniente da \u003cb\u003eCornaiano \/ Girlan in Alto Adige\u003c\/b\u003e. Le uve arrivano dal \u003cb\u003esingolo vigneto Lamm\u003c\/b\u003e, situato a circa \u003cb\u003e450m s.l.m.\u003c\/b\u003e con esposizione \u003cb\u003esud-ovest\u003c\/b\u003e. Il terreno morenico ghiaioso e argilloso, insieme al particolare microclima con ampie escursioni termiche, conferisce al vino eleganza, freschezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigne sono allevate a \u003cb\u003eGuyot\u003c\/b\u003e, con rese ridotte tramite divisione dei grappoli. In cantina si procede con una \u003cb\u003ebreve macerazione a freddo\u003c\/b\u003e e una pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino affina poi per circa 6 mesi sui lieviti fini:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in barrique da 228l di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'assemblaggio, segue un ulteriore affinamento in acciaio per circa 10 mesi e infine \u003cb\u003e6 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/b\u003e. Al naso offre un \u003cb\u003ebouquet intenso e sfaccettato, con note di pesca e vaniglia ben integrate\u003c\/b\u003e. Al palato è \u003cb\u003epieno, avvolgente e armonioso\u003c\/b\u003e, con acidità fresca, finale lungo e una bella impronta minerale e sapida.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Pinot Bianco Auswahl DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Pinot bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e Cornaiano, vigneto Lamm, 450m s.l.m., esposizione sud-ovest\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e morenico, ghiaioso e argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 65ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003eBreve macerazione a freddo e pressatura soffice a bassa temperatura. Sedimentazione e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti fini per circa 6 mesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in barrique da 228l di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'assemblaggio, ulteriore affinamento in acciaio per circa 10 mesi e poi 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo paglierino brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBouquet intenso e variegato con note di pesca e sfumature di vaniglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPieno, complesso e avvolgente, con acidità fragrante e finale minerale e sapido\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eIdeale con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eantipasti di frutti di mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003etutti i piatti di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecarne bianca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOttimo anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244382523656,"sku":"SW11217","price":24.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/josef-weger-weissburgunder-selezione_3cd388f5-0e51-466b-b945-9ec389fdf476.jpg?v=1787310444"},{"product_id":"chardonnay-doc-2021","title":"Chardonnay DOC 2021","description":"Lo Chardonnay ha un colore giallo limone con riflessi verdi.\n \u003cspan\u003eAll'olfatto di media intensità con aromi di ananas, agrumi, mela, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evaniglia e delicate note di burro. Al palato questo Chardonnay è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003easciutto, sostenuto da una media acidità, piacevole e vivace, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emedia corposità e intensità del gusto. Schietto con un aroma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttato ben definito di ananas, agrumi e banana. Gusto molto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egradevole con un'ottima persistenza. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eSi accompagna perfettamente con antipasti freschi e\n \u003cspan\u003eleggeri, insalate, primi piatti di pasta, pesce e pollame.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBicchiere\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eBordeaux \u003cspan\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8-10°C\n\u003c\/span\u003e","brand":"H. Lentsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244497768712,"sku":"SW10139","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/chardonnay-DOC-2018-lentsch.jpg?v=1787311870"},{"product_id":"josef-weger-gewurztraminer-auswahl-doc-2023-0-75l","title":"Josef Weger Gewürztraminer Auslese DOC 2023 0,75l","description":"Un Gewürztraminer altoatesino elegante e aromatico con note di rosa, chiodi di garofano e frutta esotica. Pieno, speziato e armonioso - perfetto come aperitivo o con formaggi saporiti e crostacei.\n\n\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eGewürztraminer Auswahl DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco di carattere proveniente da \u003cb\u003eCornaiano \/ Girlan in Alto Adige\u003c\/b\u003e. Le vigne crescono a circa \u003cb\u003e435m s.l.m.\u003c\/b\u003e su terreno morenico ghiaioso, sabbioso e argilloso, in \u003cb\u003eesposizione sud-ovest\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione è particolarmente accurata: dopo una \u003cb\u003emacerazione a freddo per tutta la notte\u003c\/b\u003e, l'uva viene pressata delicatamente a bassa temperatura. Il vino matura poi in parte in acciaio inox e in parte in barrique. Dopo l'assemblaggio segue un ulteriore affinamento in acciaio e una successiva maturazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo paglierino chiaro fino al dorato\u003c\/b\u003e. Al naso esprime \u003cb\u003enote aromatiche di rosa, chiodi di garofano e frutta esotica\u003c\/b\u003e. Al palato è \u003cb\u003epieno, elegantemente speziato e sostenuto da una vivace acidità ben integrata\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino bianco altoatesino raffinato, ideale per momenti di vero piacere.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Gewürztraminer Auswahl DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Gewürztraminer \/ Traminer aromatico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e Cornaiano, 435m s.l.m., esposizione sud-ovest\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e morenico, ghiaioso, sabbioso e argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 65ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e metà - fine settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 14°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003eMacerazione a freddo per tutta la notte in ambiente saturo di gas inerte, seguita da pressatura soffice a bassa temperatura. Sedimentazione e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento sui propri lieviti per circa 6 mesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in barrique da 228l di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'assemblaggio il vino rimane in acciaio per circa 10 mesi e successivamente affina per circa 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo paglierino chiaro con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nAromatico e delicatamente speziato, con note di rosa, chiodi di garofano e frutta esotica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPieno, elegante e speziato, con acidità vivace ben integrata\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo. Si abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eformaggi saporiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epaté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003egamberi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecrostacei\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244630151432,"sku":"SW11216","price":32.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/josef-weger-gewurztraminer-selezione_d7df3f05-4722-4ba9-b430-3c176a1ed1f5.jpg?v=1787313614"},{"product_id":"josef-weger-sauvignon-auswahl-doc-0-75l","title":"Josef Weger Sauvignon Auswahl DOC 0,75l","description":"Un elegante Sauvignon Blanc altoatesino con freschi aromi di fiori di sambuco, uva spina, fiori d'acacia e salvia. Minerale, fresco e raffinato - perfetto come aperitivo e con asparagi, pesce e crostacei.\n\n\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eSauvignon Auswahl DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco di carattere proveniente da \u003cb\u003eCornaiano \/ Girlan in Alto Adige\u003c\/b\u003e. Le vigne crescono a circa \u003cb\u003e435m s.l.m.\u003c\/b\u003e su terreno morenico ghiaioso e sabbioso, in \u003cb\u003esingolo vigneto ed esposizione sud-ovest\u003c\/b\u003e. Questa posizione dona al vino freschezza, eleganza e una bella impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione è molto accurata: dopo una \u003cb\u003ebreve macerazione a freddo\u003c\/b\u003e, segue una pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina poi per circa 6 mesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in barrique da 228l di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'assemblaggio, il vino resta per altri circa 10 mesi in acciaio. Dopo l'imbottigliamento segue un ulteriore \u003cb\u003eaffinamento in bottiglia di 6 mesi\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo chiaro dai riflessi verdognoli\u003c\/b\u003e. Il bouquet è caratterizzato da \u003cb\u003efiori di sambuco, uva spina, fiori d'acacia e salvia\u003c\/b\u003e. Al palato è \u003cb\u003efresco, elegante e minerale\u003c\/b\u003e, con piacevole acidità, buona persistenza e leggere note di frutta tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sauvignon Blanc altoatesino raffinato, con freschezza, profondità e grande finezza.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Sauvignon Auswahl DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e Cornaiano, 435m s.l.m., singolo vigneto ed esposizione sud-ovest\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e morenico, ghiaioso e sabbioso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 65ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e inizio - metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003eBreve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento per circa 6 mesi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50% in barrique da 228l di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'assemblaggio, ulteriore affinamento in acciaio per circa 10 mesi e poi 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo chiaro con riflessi verdognoli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nAromi di fiori di sambuco, uva spina, fiori d'acacia e salvia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFresco, elegante e minerale, con piacevole acidità, buona persistenza e leggere note di frutta tropicale\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eSi abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaperitivi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eformaggi saporiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiatti di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecrostacei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiatti a base di asparagi\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244746150152,"sku":"SW11219","price":29.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/josef-weger-sauvignon-selezione_ee68b909-4d86-42e5-95f5-27ebe3f7f2b2.jpg?v=1787314717"},{"product_id":"kinesis-sauvignon-doc-2019","title":"Kinesis Sauvignon DOC 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKinesis Sauvignon\u003c\/b\u003e Baron di Pauli è un Sauvignon Blanc di alta qualità proveniente dalla pittoresca regione vitivinicola dell'Alto Adige. Con il suo colore giallo chiaro e luminoso e un bouquet fresco e invitante, questo vino bianco provoca immediatamente piacere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso, il Kinesis Sauvignon sorprende con intensi profumi di agrumi, mele verdi e un tocco di erbe aromatiche. Al palato, si rivela vivace e frizzante, con una piacevole acidità che lo rende particolarmente rinfrescante. Il finale è lungo e fruttato, rendendo questo vino un perfetto accompagnamento per frutti di mare, insalate e piatti leggeri di pasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScoprite il Kinesis Sauvignon come il vino ideale per occasioni conviviali o per un piacevole momento di relax nelle giornate calde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244798152968,"sku":"SW11149","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"weissburgunder-doc-vinschgau-2024","title":"Pinot Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eCon un bouquet di note agrumate, aromi di mela e pera e un'acidità fresca e vivace, il nostro giovane Pinot Bianco è un riuscito mix di frutta ed eleganza, ideale per la terrazza, l'aperitivo o una pietanza raffinata. Nel calice, risplende di un giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, trasmettendo allo sguardo pura voglia di vivere. La sua veste piacevolmente leggera assicura una beva gradevole, stimolante il rabbocco. O perché no, anche un altro bicchiere...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente... a pietanze fresche e leggere, insalate, carne, pesce e asparagi.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaudenz Gutshof Isser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244888690952,"sku":"SW10416","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/gaudenz-Suedtirol-Vinschgau-Weissburgunder-DOC.jpg?v=1787317391"},{"product_id":"goldmuskateller-igt-2024","title":"Moscato Giallo IGT 2024","description":"\u003cp\u003eUn vino delicatamente aromatico dal colore giovane e con eleganti sentori di noce moscata. Leggero e beverino, dal finale affascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaudenz Gutshof Isser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244970414344,"sku":"SW10417","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/gaudenz-Goldmuskateller.jpg?v=1787318335"},{"product_id":"josef-weger-lithos-weissburgunder-doc-2025-0-75l","title":"Josef Weger Lithos Pinot Bianco DOC 2025 0,75l","description":"Un elegante Pinot Bianco altoatesino con fresche note di mela e pesca. Secco, fruttato e pieno, con acidità equilibrata e bella mineralità.\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eLithos Pinot Bianco DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco raffinato e armonioso dell'Alto Adige. Le vigne crescono tra \u003cb\u003eCornaiano e Buchholz \/ fino a Pochi di Salorno\u003c\/b\u003e, ad altitudini comprese tra \u003cb\u003e435m e 600m s.l.m.\u003c\/b\u003e I terreni sono caratterizzati da \u003cb\u003edepositi morenici di origine glaciale\u003c\/b\u003e, con componenti argillose, sassose e in parte calcaree. Il clima fresco con forti escursioni termiche tra giorno e notte dona al vino freschezza, eleganza e finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti sono allevate a \u003cb\u003ePergola e Guyot\u003c\/b\u003e. In cantina si effettua una \u003cb\u003ebreve macerazione a freddo\u003c\/b\u003e seguita da pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina poi per alcuni mesi sui lieviti fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo paglierino brillante dai riflessi verdognoli\u003c\/b\u003e. Al naso emergono \u003cb\u003eprofumi di mela e pesca\u003c\/b\u003e. Al palato è \u003cb\u003esecco, fruttato e fresco\u003c\/b\u003e, con \u003cb\u003eacidità piacevole\u003c\/b\u003e, buona struttura e fine mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Pinot Bianco altoatesino versatile ed elegante.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Lithos Pinot Bianco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e Cornaiano, Buchholz \/ fino a Pochi di Salorno\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltitudine:\u003c\/b\u003e 435m - 600m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e morenico, argilloso, sassoso e in parte calcareo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Pergola e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 95ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003eBreve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale inizia la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Segue un affinamento di alcuni mesi sui lieviti fini.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo paglierino brillante con riflessi verdognoli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nProfumo di mela e pesca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSecco, fruttato, fresco e pieno con acidità equilibrata e mineralità\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eSi abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaperitivi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eantipasti leggeri\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecarne bianca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiatti di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epollame\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eminestre\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245123145992,"sku":"SW11225","price":17.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Weissburgunder1_2639ed75-aedb-4012-92c0-895d40140098.jpg?v=1787320532"},{"product_id":"schlossegger-weisser-vinschgau","title":"Il \"Schlossegger Weisser\" Val venosta","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSchlossegger Weisser\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \"Schlossegger Weisser\" wird aus der Rebsorte Müller-Thurgau hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Am Oberschlossbauer Juval wachsen die Reben seit 35 Jahren am sonnigen Südhang in einer einzigartigen Lage auf über ca. 900m über dem Meeresspiegel. Die Höhe und das trockene Klima des Vinschgau verleihen dem Wein seinen originellen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn Handarbeit werden die Trauben Anfang Oktober gelesen. Von nun an reift der geklärte Most bis zur Abfüllung im März im Edelstahlfass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeruch:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e blumig, aromatisch mit einem Hauch von Muskat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e trocken und lebendig mit einer angenehmen Frische\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Strohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Der \"Schlossegger Weisser\" ist ein idealer Aperitifwein und Begleiter von Vorspeisen. Er passt zu Spargel, Fisch und hellem Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr lädt aber auch genauso dazu ein, in einer geselligen Runde mit Freunden, das ein oder andere Gläschen zu trinken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eOptimale Trinktemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 10°C-12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberschlossbauer Juval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245160435976,"sku":"SW10968","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/79bedf46-5584-4d71-a1e1-bdf7e4d7283e_a7b24442-86ee-4035-8d1d-a62508888b85.jpg?v=1787321035"},{"product_id":"weissburgunder-doc-2023","title":"Pinot Bianco DOC 2023","description":"Il Pinot Bianco ha un colore giallo limone chiaro. All'olfatto  è di\n \u003cspan\u003emedia intensità con aromi di frutti verdi (pera, mela, pompelmo) \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee note minerali. Al palato è asciutto, con corpo snello e media \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensità nel gusto. Il vino è contraddistinto da un buon equilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etra acidità, aromi fruttati e mineralità. Finale elegante, gusto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emolto leggero e gradevole. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eSi abbina ad antipasti semplici e leggeri, insalate, pesce e\n \u003cspan\u003ecarne bianca, ottimo con formaggi a pasta mole, anche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformaggio fresco. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBicchiere\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eBordeaux \u003cspan\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8-10°C\n\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"H. Lentsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245241766152,"sku":"SW10140","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/wei_C3_9Fburgunder-DOC-2019-lentsch_403dfb9b-ea50-466f-9a72-84655ea3b8d8.png?v=1787322248"},{"product_id":"saleit-chardonnay-doc-2023","title":"Saleit Chardonnay DOC 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSaleit Chardonnay\u003c\/b\u003e DOC 2023 è un vino bianco eccellente proveniente dalla pittoresca regione dell'Alto Adige. Con il suo colore giallo dorato e un bouquet invitante, questo vino cattura immediatamente l'attenzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso, il Saleit Chardonnay offre una meravigliosa varietà di aromi che spaziano dalla frutta tropicale come ananas e mango fino a sottili note di vaniglia, generate da un breve affinamento in legno. Al palato, il vino si rivela ben strutturato e corposo, con un'acidità vivace che conferisce freschezza e sottolinea il suo sapore fruttato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Chardonnay è l'abbinamento perfetto per piatti di pesce, pollame e formaggi morbidi, rendendolo un piacere per occasioni festive e serate informali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245316739336,"sku":"SW11150","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Chardonnay_20Saleit.png?v=1787323951"},{"product_id":"vial-weissburgunder-doc-2023","title":"Vial Pinot Bianco DOC 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVial Pinot Bianco DOC 2023\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl Vial Pinot Bianco DOC 2023 è un vino bianco eccezionale proveniente dalla rinomata regione di Caldaro in Alto Adige. Questo vino elegante colpisce per la sua freschezza straordinaria e le sue delicate aromi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere, il Vial Pinot Bianco si presenta di un giallo chiaro e luminoso con riflessi verdognoli. Al naso, offre una deliziosa esplosione di note floreali e freschezza fruttata, che ricordano mele verdi e pere. Al palato, il vino si dimostra estremamente armonioso e bilanciato, con una vivace freschezza e un finale lungo e piacevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto da abbinare a piatti leggeri, piatti a base di pesce o semplicemente come vino da gustare in compagnia. Il Vial Pinot Bianco DOC 2023 è il compagno ideale per tutti gli amanti di un fine vino bianco italiano.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245496013064,"sku":"SW11148","price":22.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Vial_663259e6-ecd5-4ac3-8aa8-12ec436eff2a.jpg?v=1787325817"},{"product_id":"josef-weger-leite-chardonnay-doc-2025-0-75l","title":"Josef Weger Leite Chardonnay 2025 DOC 0,75l","description":"Un elegante Chardonnay altoatesino con note fruttate di mela matura e frutti esotici. Secco, fresco e armonioso - perfetto con antipasti leggeri, pesce, crostacei e carne bianca.\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eLeite Chardonnay DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco raffinato dell'Alto Adige. Le vigne crescono a \u003cb\u003eSalorno\u003c\/b\u003e su \u003cb\u003eterreni sabbiosi con depositi ghiaiosi\u003c\/b\u003e. Questa zona dona al vino freschezza, frutto ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti sono allevate a \u003cb\u003ePergola\u003c\/b\u003e. Dopo la vendemmia si procede con una \u003cb\u003ebreve macerazione a freddo\u003c\/b\u003e e una pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina poi per alcuni mesi sui lieviti fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo chiaro con riflessi paglierini\u003c\/b\u003e. Al naso esprime un profumo \u003cb\u003efruttato con delicate note di mela\u003c\/b\u003e. Al palato è \u003cb\u003esecco, elegante e fresco\u003c\/b\u003e, con buona armonia e leggere sfumature di frutta esotica come \u003cb\u003eananas\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno Chardonnay altoatesino piacevole e versatile.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Leite Chardonnay DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e Salorno\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e sabbioso con depositi ghiaiosi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Pergola\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 95ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e inizio - metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003eBreve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale inizia la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Segue un affinamento di alcuni mesi sui lieviti fini.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo chiaro con riflessi paglierini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFruttato con delicata nota di mela\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSecco, elegante e fresco, con buona struttura e sfumature di frutta esotica come ananas\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eSi abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eantipasti leggeri\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eprimi piatti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiatti di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecrostacei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecarne bianca\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245517869320,"sku":"SW11224","price":17.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Chardonnay_c8088882-dc18-43e4-aeee-4df9def11c90.jpg?v=1787326297"},{"product_id":"muskatell-doc-2020","title":"Moscato Giallo Secco DOC 2020","description":"Vino bianco molto asciutto e aromatico. Di un colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi ai bordi. All'olfatto conquista con i suoi intensi aromi fruttati (pesca, ananas, banana, albicocca) accompagnati da una nota leggera di noce moscata e pepe bianco. Al palato fragrante e fresco con un compatto aroma di frutta. Gusto molto piacevole e leggero.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eUn ottimo vino da aperitivo. Si abbina perfettamente con crostacei, granchio e astice, cucina orientale, piatti piccanti al curry; ottimo anche con i formaggi, soprattutto erborinati.\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBicchiere\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eBordeaux \u003cspan\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\n\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8-10°C\n\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"H. Lentsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245649301768,"sku":"SW10141","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/muskatell-DOC-2020-lentsch_14276376-9ac9-42c7-9e62-54398e8829a1.jpg?v=1787328144"},{"product_id":"josef-weger-artyo-gewurztraminer-doc-2024-0-75l","title":"Josef Weger Artyo Gewürztraminer DOC 2024 0,75l","description":"Un Gewürztraminer altoatesino intenso ed elegante con note di rosa, chiodi di garofano e noce moscata. Corposo, speziato e morbido - ideale come aperitivo e con crostacei, paté e formaggi saporiti.\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cb\u003eArtyo Gewürztraminer DOC\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e è un vino bianco di carattere proveniente dal \u003cb\u003ecomune di Appiano sulla Strada del Vino, in Oltradige\u003c\/b\u003e. Le vigne crescono a circa \u003cb\u003e435m s.l.m.\u003c\/b\u003e su terreni di \u003cb\u003eprovenienza morenica, argillosi e sassosi\u003c\/b\u003e, con ottima esposizione solare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti sono allevate a \u003cb\u003eGuyot\u003c\/b\u003e. Dopo la vendemmia si procede con una \u003cb\u003emacerazione a freddo per tutta la notte in ambiente saturo di gas inerte\u003c\/b\u003e, seguita da una pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale inizia la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina poi per alcuni mesi sui lieviti fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003egiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/b\u003e. Al naso offre \u003cb\u003eprofumi di rosa, chiodi di garofano e noce moscata\u003c\/b\u003e. Al palato è \u003cb\u003ecorposo, speziato, pieno e morbido\u003c\/b\u003e, con finale armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Gewürztraminer altoatesino classico, intenso e molto piacevole.\u003c\/p\u003e\nDettagli prodotto\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Artyo Gewürztraminer DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Gewürztraminer \/ Traminer aromatico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona:\u003c\/b\u003e Comune di Appiano s.d.v., Oltradige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltitudine:\u003c\/b\u003e 435m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e morenico, argilloso e sassoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di allevamento:\u003c\/b\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa:\u003c\/b\u003e 90ql\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nVinificazione\n\u003cp\u003eMacerazione a freddo per tutta la notte in ambiente saturo di gas inerte e successiva pressatura soffice a bassa temperatura. Dopo la sedimentazione naturale inizia la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Segue un affinamento di alcuni mesi sui lieviti fini.\u003c\/p\u003e\nCaratteristiche organolettiche\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nProfumi di rose, chiodi di garofano e noce moscata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nCorposo, speziato, dal sapore pieno e morbido\u003c\/p\u003e\nAbbinamenti\n\u003cp\u003eSi abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaperitivi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003efrutti di mare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecrostacei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epaté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eformaggi stagionati e saporiti\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245656248584,"sku":"SW11223","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/josef-weger-artyo-classica.jpg?v=1787328225"},{"product_id":"kinesis-sauvignon-doc-2021","title":"Kinesis Sauvignon DOC 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKinesis Sauvignon\u003c\/b\u003e Baron di Pauli è un Sauvignon Blanc di alta qualità proveniente dalla pittoresca regione vitivinicola dell'Alto Adige. Con il suo colore giallo chiaro e luminoso e un bouquet fresco e invitante, questo vino bianco provoca immediatamente piacere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso, il Kinesis Sauvignon sorprende con intensi profumi di agrumi, mele verdi e un tocco di erbe aromatiche. Al palato, si rivela vivace e frizzante, con una piacevole acidità che lo rende particolarmente rinfrescante. Il finale è lungo e fruttato, rendendo questo vino un perfetto accompagnamento per frutti di mare, insalate e piatti leggeri di pasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScoprite il Kinesis Sauvignon come il vino ideale per occasioni conviviali o per un piacevole momento di relax nelle giornate calde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245785256200,"sku":"SW11396","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Sauvignon_7e6d764f-23e4-4ef5-b508-af654f3f8803.jpg?v=1787591203"},{"product_id":"saleit-chardonnay-doc-2024","title":"Saleit Chardonnay DOC 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSaleit Chardonnay\u003c\/b\u003e DOC 2024 è un vino bianco eccellente proveniente dalla pittoresca regione dell'Alto Adige. Con il suo colore giallo dorato e un bouquet invitante, questo vino cattura immediatamente l'attenzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso, il Saleit Chardonnay offre una meravigliosa varietà di aromi che spaziano dalla frutta tropicale come ananas e mango fino a sottili note di vaniglia, generate da un breve affinamento in legno. Al palato, il vino si rivela ben strutturato e corposo, con un'acidità vivace che conferisce freschezza e sottolinea il suo sapore fruttato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Chardonnay è l'abbinamento perfetto per piatti di pesce, pollame e formaggi morbidi, rendendolo un piacere per occasioni festive e serate informali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245921833224,"sku":"SW11395","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Chardonnay_20Saleit_a52c5b87-db7f-4deb-b0bd-eadf3462b22c.png?v=1787594251"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/collections\/vino_20bianco_20alto_20adige_20-_20weisswein_20s_C3_BCdtirol.jpg?v=1777390323","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/collections\/vino-bianco.oembed","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}