{"product_id":"alpenfein-hirschsalami-salami-mit-hirschfleisch-aus-sudtirol-ca-230g","title":"AlpenFein Salame con carne di cervo ca. 230g","description":"\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eSalame AlpenFein con carne di cervo ca. 230g\u003c\/b\u003e è una specialità raffinata per chi ama i salumi dal carattere deciso e aromatico. Viene prodotto con \u003cb\u003e48% carne suina, 24% carne di cervo e 24% carne bovina\u003c\/b\u003e, arricchito con spezie, estratto di tè verde e colture starter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl salame viene insaccato crudo, affumicato e stagionato per \u003cb\u003e2 settimane\u003c\/b\u003e. Durante questo periodo sviluppa un gusto caratteristico, una buona consistenza al taglio e un aroma armonioso. La carne di cervo dona una nota di selvaggina fine e saporita, mentre carne suina e bovina rendono il gusto equilibrato e piacevole. Il prodotto è senza glutine, senza lattosio e senza glutammato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ideale affettato sottile con pane rustico, Schüttelbrot, formaggio, mirtilli rossi, verdure sott’olio, antipasti o un buon bicchiere di vino rosso. Perfetto per merende altoatesine, taglieri di selvaggina, cesti regalo e momenti di gusto dedicati ai veri buongustai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AlpenFein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57916065153288,"sku":"02009.1\/2","price":12.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Hirschsalami_a5d62e22-f6ae-44cf-8d84-8e3f6350b4d5.png?v=1787316286","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/alpenfein-hirschsalami-salami-mit-hirschfleisch-aus-sudtirol-ca-230g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}