{"product_id":"clai-salame-contadino-bauernsalami-aus-italien","title":"CLAI Salame Contadino Corto ca. 500g","description":"\u003cp\u003eRustico \u003cb\u003eSalame Contadino Corto CLAI\u003c\/b\u003e, prodotto secondo la tradizione emiliana. Preparato con \u003cb\u003e100% carne italiana\u003c\/b\u003e, senza glutine e senza latte né derivati, dal profumo tradizionale e dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eSalame Contadino Corto CLAI\u003c\/b\u003e è un salame di alta qualità che nasce nel rispetto della \u003cb\u003etradizione emiliana\u003c\/b\u003e. Secondo il produttore, richiama il profumo inconfondibile dei salami di una volta e offre un gusto delicato e armonioso. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe carni magre pregiate vengono lavorate con elevati standard qualitativi e insaccate con cura. L'asciugatura e la stagionatura avvengono in speciali celle di mattoni, che contribuiscono a sviluppare il profumo caratteristico e il gusto autentico del prodotto. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ideale da servire a fette sottili su \u003cb\u003etaglieri di salumi e formaggi, antipasti, aperitivi, merende, panini, focacce e piatti freddi\u003c\/b\u003e. Si abbina molto bene a pane rustico, Schüttelbrot, grissini, formaggi, olive, verdure sott'olio e vini rossi.\u003c\/p\u003e\nDati prodotto\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Salame Contadino Corto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e CLAI\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003ePeso netto:\u003c\/b\u003e ca. 500g secondo il produttore\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eTipo prodotto:\u003c\/b\u003e Salame italiano\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Italia\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCarne:\u003c\/b\u003e 100% carne italiana certificata secondo UNI EN ISO 22005:2008 secondo il produttore\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e Senza glutine, senza latte e derivati\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProduzione:\u003c\/b\u003e Tradizione emiliana, asciugatura e stagionatura in speciali celle di mattoni secondo il produttore\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eBudello:\u003c\/b\u003e Budello non edibile secondo il produttore\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConservazione secondo il produttore:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto, riferimento \u0026lt;+25°C. Una volta iniziato, conservare in frigorifero avvolto in uno straccio.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eUso:\u003c\/b\u003e Per taglieri, antipasti, aperitivi, merende, panini, focacce, piatti freddi e cesti gastronomici.\u003c\/p\u003e\nIngredienti secondo il produttore\n\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 ascorbato di sodio, conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nAllergeni\n\u003cp\u003eSecondo il produttore: \u003cb\u003esenza glutine\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003esenza latte e derivati\u003c\/b\u003e. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nValori nutrizionali secondo il produttore per 100g\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergia:\u003c\/b\u003e 1475kJ \/ 355kcal\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eGrassi:\u003c\/b\u003e 27g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui acidi grassi saturi:\u003c\/b\u003e 10g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCarboidrati:\u003c\/b\u003e \u0026lt;0,5g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui zuccheri:\u003c\/b\u003e \u0026lt;0,5g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProteine:\u003c\/b\u003e 28g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eSale:\u003c\/b\u003e 4,1g \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nConsiglio di servizio\n\u003cp\u003eTogliere il salame dalla conservazione qualche minuto prima del consumo e affettarlo sottile. Ottimo con pane rustico, Schüttelbrot, grissini, formaggi, olive, verdure sott'olio e un calice di vino rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245818056968,"sku":"SW11367","price":18.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Contadino_12824b61-fcd2-4054-9035-84a4eec80a1a.jpg?v=1787589412","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/clai-salame-contadino-bauernsalami-aus-italien","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}