{"product_id":"hirsch-salami-170g-handmade-dolomites","title":"Salame di Cervo 170g - Handmade Dolomites","description":"\u003cp\u003eGustoso \u003cb\u003eSalame di Cervo Handmade Dolomites\u003c\/b\u003e con carne di suino e carne di cervo. Senza glutine e senza lattosio, prodotto crudo, affumicato e stagionato - ideale per taglieri, antipasti, merende altoatesine, aperitivi e confezioni regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eSalame di Cervo Handmade Dolomites\u003c\/b\u003e è una specialità dal gusto deciso e aromatico. La carne di cervo dona al salame una nota di selvaggina elegante e caratteristica, equilibrata dalla speziatura, dalla stagionatura e dall'affumicatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ideale da servire a fette sottili su \u003cb\u003etaglieri di salumi e formaggi, antipasti, merende altoatesine, aperitivi e piatti freddi\u003c\/b\u003e. Si abbina molto bene a pane di segale, Schüttelbrot, formaggi di montagna, verdure sott'olio, olive, capperi e vini rossi strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima del consumo è consigliabile lasciarlo qualche minuto a temperatura ambiente, così il profumo e il gusto possono esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\nDati prodotto\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Salame di Cervo\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eNome tedesco:\u003c\/b\u003e Hirsch Salami \/ Salami mit Hirschfleisch\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Handmade Dolomites\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003ePeso netto:\u003c\/b\u003e 170g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConfezione:\u003c\/b\u003e Sottovuoto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eTipo prodotto:\u003c\/b\u003e Salame \/ salume di selvaggina\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eOrigine carne secondo etichetta:\u003c\/b\u003e UE\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCaratteristica secondo etichetta:\u003c\/b\u003e Senza glutine e senza lattosio\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProduzione secondo etichetta:\u003c\/b\u003e Prodotto crudo, affumicato e stagionato\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eUso:\u003c\/b\u003e Per taglieri, antipasti, merende altoatesine, aperitivi, piatti freddi, confezioni regalo e cesti gastronomici.\u003c\/p\u003e\nIngredienti secondo etichetta\n\u003cp\u003ePer 100g di prodotto finito: \u003cb\u003ecarne di suino\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ecarne di cervo\u003c\/b\u003e, fibra vegetale, sale, spezie, destrosio, antiossidanti: acido ascorbico e ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.\u003cbr\u003e\nLe quantità sono solo parzialmente leggibili dalla foto e andrebbero verificate sull'etichetta originale prima della pubblicazione definitiva.\u003c\/p\u003e\nValori nutrizionali secondo etichetta per 100g\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergia:\u003c\/b\u003e ca. 1989kJ \/ 479kcal\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eGrassi:\u003c\/b\u003e ca. 40,4g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui acidi grassi saturi:\u003c\/b\u003e ca. 16,3g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCarboidrati:\u003c\/b\u003e ca. 1,27g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui zuccheri:\u003c\/b\u003e ca. 1,10g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eFibre:\u003c\/b\u003e ca. 2,6g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProteine:\u003c\/b\u003e ca. 25,5g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eSale:\u003c\/b\u003e ca. 4,35g\u003c\/p\u003e\nConsiglio di servizio\n\u003cp\u003eTagliare il salame a fette sottili e servirlo con Schüttelbrot, pane rustico, formaggio di montagna, verdure sott'olio e un calice di vino rosso. Perfetto anche come specialità di selvaggina in un tagliere misto firmato AlpenFein.\u003c\/p\u003e","brand":"Nocker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245866193160,"sku":"SW11357","price":8.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Hirschsalami_c2d633de-c006-4b92-bf43-b29b874e0bbf.jpg?v=1787590750","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/hirsch-salami-170g-handmade-dolomites","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}