{"product_id":"levoni-prosciutto-san-daniele-dop-ca-1-5kg-viertelstuck-vakuumverpackt","title":"Levoni Prosciutto San Daniele DOP ca. 1,5kg - quarto sottovuoto","description":"\u003cp\u003ePregiato \u003cb\u003eProsciutto di San Daniele DOP Levoni\u003c\/b\u003e, prodotto con coscia di suini nati e allevati in Italia, stagionato almeno \u003cb\u003e14 mesi\u003c\/b\u003e e preparato solo con coscia di suino italiano e sale marino. Dolce, armonioso e ideale per taglieri, antipasti, aperitivi, banco gastronomia, panini, focacce, melone e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eProsciutto di San Daniele DOP Levoni\u003c\/b\u003e è una specialità italiana d'eccellenza, prodotta secondo il disciplinare del \u003cb\u003eConsorzio del Prosciutto Crudo di San Daniele DOP\u003c\/b\u003e. Secondo la scheda tecnica, viene realizzato esclusivamente a \u003cb\u003eSan Daniele del Friuli\u003c\/b\u003e e stagionato per almeno \u003cb\u003e14 mesi\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi distingue per il gusto piacevole e appagante e per le sue fette dal bel colore rosso rosato, leggermente inframmezzate da striature candide. Il formato in quarto disossato piatto e sottovuoto è pratico per affettare il prosciutto al momento, preservando al meglio profumo, qualità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffettato sottile, è perfetto per \u003cb\u003etaglieri di salumi e formaggi, antipasti, aperitivi, merende altoatesine, panini, focacce e piatti freddi\u003c\/b\u003e. Si abbina molto bene a melone, fichi, pane rustico, Schüttelbrot, grissini, Burrata, Mozzarella, Parmigiano, olive, verdure sott'olio e vini bianchi.\u003c\/p\u003e\nDati prodotto\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Prosciutto di San Daniele DOP\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Levoni\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCodice articolo:\u003c\/b\u003e 739\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003ePeso netto:\u003c\/b\u003e ca. 1,5kg\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConfezione:\u003c\/b\u003e sottovuoto trasparente\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eTipo prodotto:\u003c\/b\u003e Prosciutto crudo italiano DOP\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eForma:\u003c\/b\u003e quarto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eAspetto:\u003c\/b\u003e disossato piatto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eOrigine carne:\u003c\/b\u003e coscia di suini nati e allevati in Italia\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eStagionatura:\u003c\/b\u003e minimo 14 mesi\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProduzione:\u003c\/b\u003e secondo il disciplinare del Consorzio del Prosciutto Crudo di San Daniele DOP\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e San Daniele del Friuli\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e massimo +8°C\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eTermine minimo di conservazione:\u003c\/b\u003e 270 giorni dalla data di confezionamento indicata in etichetta\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDopo l'apertura:\u003c\/b\u003e conservare a massimo +4°C e consumare entro pochi giorni\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eUso:\u003c\/b\u003e Per taglieri, antipasti, aperitivi, merende, banco gastronomia, panini, focacce, piatti freddi, melone, fichi e cesti gastronomici. \u003c\/p\u003e\nIngredienti secondo scheda tecnica\n\u003cp\u003eCoscia di suino italiano, sale marino. \u003c\/p\u003e\nAllergeni\n\u003cp\u003eSecondo la scheda tecnica risultano assenti glutine, lattosio, proteine del latte, uova, soia, senape, sedano, sesamo, frutta a guscio, pesce, molluschi, crostacei, lupini, solfiti e arachidi. \u003c\/p\u003e\nValori nutrizionali secondo scheda tecnica per 100g\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergia:\u003c\/b\u003e 1145kJ \/ 275kcal\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eGrassi:\u003c\/b\u003e 19g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui acidi grassi saturi:\u003c\/b\u003e 6,5g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCarboidrati:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui zuccheri:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProteine:\u003c\/b\u003e 26g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eSale:\u003c\/b\u003e 4,4g \u003c\/p\u003e\nConsiglio di servizio\n\u003cp\u003eAffettare il Prosciutto di San Daniele DOP sottile poco prima del consumo. Ottimo con melone, fichi, grissini, Schüttelbrot, Burrata, Mozzarella, Parmigiano, olive e verdure sott'olio. Perfetto anche per focacce, panini e taglieri misti AlpenFein.\u003c\/p\u003e","brand":"Levoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245858165000,"sku":"SW11382","price":72.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/prosc_c48de0de-6f98-4f21-98dc-22ff2771b5e7.jpg?v=1787592726","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/levoni-prosciutto-san-daniele-dop-ca-1-5kg-viertelstuck-vakuumverpackt","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}