{"product_id":"levoni-stinco-di-prosciutto-al-forno-600g-vorgegarte-schweinshaxe-im-ofen-gegart","title":"Levoni Stinco di Prosciutto al Forno 600g - precotto","description":"\u003cp\u003eSuccoso \u003cb\u003eStinco di Prosciutto al Forno Levoni\u003c\/b\u003e, precotto prima del confezionamento e arrostito al forno. Prodotto con carne di suini nati e allevati in Italia, aromatizzato naturalmente con vino Garda Merlot DOP, piante aromatiche e spezie. Senza glutammato aggiunto, senza polifosfati aggiunti e senza proteine del latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cb\u003eStinco di Prosciutto al Forno Levoni 600g\u003c\/b\u003e è una specialità pronta da rigenerare, ideale per portare in tavola un secondo piatto saporito e pratico. Secondo la scheda tecnica, viene prodotto con carne di suini nati e allevati in Italia ed è precotto prima del confezionamento. La cottura attenta e sapiente ne esalta la morbidezza succosa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo richiama le note di rosolato con accenti di pepe, mentre al palato la succosità ricorda le erbe provenzali. L'aromatizzazione è completamente naturale secondo un'esclusiva ricetta Levoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfetto come secondo piatto con patate al forno, verdure, polenta, canederli, crauti o pane rustico. Grazie alla confezione sottovuoto in busta di alluminio e alla preparazione semplice, è ideale anche per gastronomia, ristorazione, cucina veloce e piatti pronti di qualità.\u003c\/p\u003e\nDati prodotto\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto:\u003c\/b\u003e Stinco di Prosciutto al Forno\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Levoni\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCodice articolo:\u003c\/b\u003e 1234\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003ePeso netto:\u003c\/b\u003e ca. 600g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConfezione:\u003c\/b\u003e sottovuoto in busta di alluminio\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eTipo prodotto:\u003c\/b\u003e Stinco di Prosciutto cotto al forno \/ stinco precotto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eOrigine carne:\u003c\/b\u003e carne di suini nati e allevati in Italia\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eAspetto:\u003c\/b\u003e arrostito e rosolato al forno\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e precotto, minimo calo peso al consumo, senza glutammato aggiunto, senza polifosfati aggiunti, senza proteine del latte\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e in ambiente fresco e asciutto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eTermine minimo di conservazione:\u003c\/b\u003e 365 giorni dalla data di produzione indicata in etichetta\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eUso:\u003c\/b\u003e Come secondo piatto, per piatti pronti, gastronomia, ristorazione, menu rustici, feste e confezioni gastronomiche. \u003c\/p\u003e\nPreparazione secondo scheda tecnica\n\u003cp\u003eTogliere lo stinco dalla busta e cuocerlo in forno con una noce di burro e una spruzzata di vino bianco per circa \u003cb\u003e30 minuti a 200°C\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\nIngredienti secondo scheda tecnica\n\u003cp\u003eCarne di suino italiano, sale marino, vino Garda Merlot DOP, piante aromatiche 0,2%, spezie 0,1%. \u003c\/p\u003e\nAllergeni\n\u003cp\u003eSecondo la scheda tecnica risultano assenti glutine, lattosio, proteine del latte, uova, soia, senape, sedano, sesamo, frutta a guscio, pesce, molluschi, crostacei, lupini, solfiti e arachidi. \u003c\/p\u003e\nValori nutrizionali secondo scheda tecnica per 100g\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergia:\u003c\/b\u003e 669kJ \/ 160kcal\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eGrassi:\u003c\/b\u003e 7,5g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui acidi grassi saturi:\u003c\/b\u003e 2,7g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eCarboidrati:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edi cui zuccheri:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProteine:\u003c\/b\u003e 23g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eSale:\u003c\/b\u003e 1,9g \u003c\/p\u003e\nConsiglio di servizio\n\u003cp\u003eDopo la cottura, lasciare riposare brevemente lo stinco e servirlo con patate al forno, polenta, canederli, crauti o verdure grigliate. Ottimo anche con salsa d'arrosto, rosmarino, senape e un calice di vino rosso strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Levoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245785813256,"sku":"SW11389","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/stinco_204.png?v=1787593120","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/levoni-stinco-di-prosciutto-al-forno-600g-vorgegarte-schweinshaxe-im-ofen-gegart","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}