{"product_id":"naturalis-ca-450g","title":"Naturalis ca. 450g","description":"Naturalis di Capriz è una specialità prodotto 100% di latte vaccino dei masi dell'Alto Adige. Il formaggio da taglio realizzato artigianalmente con un peso di soli 450g, viene stagionato per 1 mese e spazzolato ogni due giorni con una soluzione di sale e fermenti. Il formaggio è caratterizzato dalla crosta giallo-oro con sfumature rossastre, la consistenza fine e il gusto lattignioso-burroso.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aspetto della crosta: crosta giallina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aspetto della pasta: pasta giallina e chiusa, può avere una occhiatura irregolare\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sapore: Latteo - burroso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Odore: di latte, leggermente acidulo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Consistenza: cedevole ed elastica, cremoso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58484104626440,"sku":"SW10830","price":16.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/capriz-naturalis.jpg?v=1787593347","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/naturalis-ca-450g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}