{"product_id":"spezialitatenkase-lagrein-meraner-weinkase-1","title":"Specialità Formaggio al vino Lagrein","description":"Prende il nome dal vino rosso altoatesino forte e scuro, il formaggio al vino \"Lagrein\" ottiene il suo gusto pieno e aromatico attraverso l'abbinamento del vino con spezie selezionate. Il formaggio è racchiuso in una crosta ruvida e rustica, caratterizzata da un gioco di sapori diversi, che vanno dallo speck alle spezie fino ad arrivare ad un'intensa nota di cantina. La pasta del formaggio è giallo paglierino e presenta un'occhiatura con marcata scanalatura. La consistenza al palato è morbida, cremosa e fondente. L'aroma e il gusto del formaggio sono freschi e piacevoli. Emergono note marcate di latte e di burro, anche se il vino e le erbe aromatiche predominano il gusto del \"Lagrein\".\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/b\u003eSaporito e aromaticoSpecialitàSenza lattosioSenza glutine\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCome gustarlo?\u003c\/b\u003eIn abbinamento a patate o speck e per marende tradizionali.\u003cbr\u003e","brand":"Bergmilch Südtirol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245283086600,"sku":"SW10627","price":37.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/mila-formaggio-lagrein-weinkaese-intero_4a8bbf43-323a-4f86-ae33-54a89df4620a.jpg?v=1787323455","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/it\/products\/spezialitatenkase-lagrein-meraner-weinkase-1","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}