Codice prodotto: SW11096

Info sui prodotti

Angelicas preperato per pane


Con la nostra miscela pane segale portate a casa il gusto inconfondibile della regione altoatesina.


Ingredienti: Segale e farina di frumento, sale, spezie (finocchio, coriandolo, trifoglio), lievito secco.


Facile da preparare.

La miscela di Angelika è composta da farina di grano e segale, arricchita con sale e una miscela aromatica di varie spezie, tra cui finocchio, coriandolo e trifoglio. La miscela è completata da lievito secco.

La preparazione è molto semplice: mescolare 1000 ml di acqua tiepida con la miscela di lievito e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare per 30 minuti. Dare quindi la forma di una o più pagnotte su un piano di lavoro infarinato e disporle su una teglia rivestita di carta da forno. Coprire nuovamente e lasciare lievitare per 25 minuti. Quindi cuocere il pane in forno preriscaldato a 220°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti. Il pane è pronto quando, picchiettando sulla parte inferiore, emette un suono vuoto.

Godetevi il pane fatto in casa, che combina perfettamente i sapori delle spezie con la consistenza dell'impasto. Buon appetito!

 



Garanzie Alpenfein

Stacha Broat

Preperato per pane: Pane di segale/ Breatl 1kg

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Contenuto: 1000 g (0,65 € / 100 g)
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Con la nostra miscela pane segale portate a casa il gusto inconfondibile della regione altoatesina.


Ingredienti: Segale e farina di frumento, sale, spezie (finocchio, coriandolo, trifoglio), lievito secco.


Facile da preparare.

La miscela di Angelika è composta da farina di grano e segale, arricchita con sale e una miscela aromatica di varie spezie, tra cui finocchio, coriandolo e trifoglio. La miscela è completata da lievito secco.

La preparazione è molto semplice: mescolare 1000 ml di acqua tiepida con la miscela di lievito e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare per 30 minuti. Dare quindi la forma di una o più pagnotte su un piano di lavoro infarinato e disporle su una teglia rivestita di carta da forno. Coprire nuovamente e lasciare lievitare per 25 minuti. Quindi cuocere il pane in forno preriscaldato a 220°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti. Il pane è pronto quando, picchiettando sulla parte inferiore, emette un suono vuoto.

Godetevi il pane fatto in casa, che combina perfettamente i sapori delle spezie con la consistenza dell'impasto. Buon appetito!

 



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