Info sui prodotti
Riserva Nera è un pecorino squisito, prodotto in collaborazione con un caseificio della Sardegna. Grazie alla scarsa disponibilità di latte di pecora in Alto Adige, la gamma viene così ottimizzata.
- Gusto: Leggermente piccante con note fruttate e fresche.
- Caratteristiche:
- Stagionatura: Almeno 2 mesi per un gusto pieno.
- Aspetto: Crosta nera elegante che conferisce al formaggio un aspetto raffinato.
- Uso: Perfetto per taglieri di salumi o come conclusione di un pasto con marmellate e frutta.
Riserva Nera si distingue per la sua pasta compatta, ma morbida e per il latte di pecora scelto con cura. Un formaggio con grande personalità che delizia sia il palato che la vista.
Capriz Formaggi di Alta Quota
Riserva Nera ca. 250g
disponibile a breve
La qualità Alpenfein viaggia veloce e sicura. Spedizione gratuita a partire da 79€
Info sui prodotti
Riserva Nera è un pecorino squisito, prodotto in collaborazione con un caseificio della Sardegna. Grazie alla scarsa disponibilità di latte di pecora in Alto Adige, la gamma viene così ottimizzata.
- Gusto: Leggermente piccante con note fruttate e fresche.
- Caratteristiche:
- Stagionatura: Almeno 2 mesi per un gusto pieno.
- Aspetto: Crosta nera elegante che conferisce al formaggio un aspetto raffinato.
- Uso: Perfetto per taglieri di salumi o come conclusione di un pasto con marmellate e frutta.
Riserva Nera si distingue per la sua pasta compatta, ma morbida e per il latte di pecora scelto con cura. Un formaggio con grande personalità che delizia sia il palato che la vista.
