Info sui prodotti
Riserva Nera è un pecorino squisito, prodotto in collaborazione con un caseificio della Sardegna. Grazie alla scarsa disponibilità di latte di pecora in Alto Adige, la gamma viene così ottimizzata.
- Gusto: Leggermente piccante con note fruttate e fresche.
- Caratteristiche:
- Stagionatura: Almeno 2 mesi per un gusto pieno.
- Aspetto: Crosta nera elegante che conferisce al formaggio un aspetto raffinato.
- Uso: Perfetto per taglieri di salumi o come conclusione di un pasto con marmellate e frutta.
Riserva Nera si distingue per la sua pasta compatta, ma morbida e per il latte di pecora scelto con cura. Un formaggio con grande personalità che delizia sia il palato che la vista.
Capriz Formaggi di Alta Quota
Riserva Nera ca. 250g
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La qualità Alpenfein viaggia veloce e sicura. Spedizione gratuita a partire da 79€
Info sui prodotti
Riserva Nera è un pecorino squisito, prodotto in collaborazione con un caseificio della Sardegna. Grazie alla scarsa disponibilità di latte di pecora in Alto Adige, la gamma viene così ottimizzata.
- Gusto: Leggermente piccante con note fruttate e fresche.
- Caratteristiche:
- Stagionatura: Almeno 2 mesi per un gusto pieno.
- Aspetto: Crosta nera elegante che conferisce al formaggio un aspetto raffinato.
- Uso: Perfetto per taglieri di salumi o come conclusione di un pasto con marmellate e frutta.
Riserva Nera si distingue per la sua pasta compatta, ma morbida e per il latte di pecora scelto con cura. Un formaggio con grande personalità che delizia sia il palato che la vista.
