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Stacha Broat - Angelika und Alexander
**Stacherhof – Piccolo impatto in alta quota**
Il "Stacherhof" a Taisten/Südtirolo si trova a circa 1.250 m di altitudine e viene gestito già dalla quarta generazione. Qui vivono e lavorano tre generazioni sotto lo stesso tetto – una fattoria, profondamente radicata nella tradizione.
Sotto il nostro marchio "Stachabroat", offriamo non solo pane fresco, ma anche le nostre miscele di impasto per pane e pasta, che portano il meglio della tradizione contadina in ogni casa. Continuiamo a pensare e agire in modo regionale: tutti gli ingredienti provengono dall’area circostante e ogni passaggio – dalla coltivazione alla lavorazione – viene eseguito direttamente presso la nostra fattoria.
Questo garantisce non solo la massima qualità regionale, ma anche un'impronta ecologica minima. E ciò che ci commuove di più: possiamo trasmettere un pezzo di casa e autenticità altoatesina con le nostre miscele, rendendo ogni pasto un'esperienza speciale.
