{"product_id":"alpenfein-knoblauchsalami-salami-mit-knoblauch-aus-sudtirol-ca-230g","title":"AlpenFein Knoblauchsalami - Salami mit Knoblauch aus Südtirol ca. 230g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eAlpenFein Knoblauchsalami - Salami mit Knoblauch aus Südtirol ca. 230g\u003c\/b\u003e ist eine herzhafte Salamispezialität für alle, die den klassischen Geschmack einer fein gewürzten Salami mit angenehmer Knoblauchnote lieben. Sie wird aus \u003cb\u003eSchweinefleisch, Rindfleisch, Rückenspeck, Gewürzen und 0,48% Knoblauch\u003c\/b\u003e hergestellt. Der Knoblauch verleiht der Salami ihr charakteristisches Aroma, bleibt dabei aber fein abgestimmt und nicht aufdringlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Salami wird roh eingefüllt, geräuchert und \u003cb\u003e2 Wochen gereift\u003c\/b\u003e. Dadurch entwickelt sie eine angenehme Schnittfestigkeit, eine fein marmorierte Struktur und ein rundes, würziges Aroma. Sie ist glutenfrei, laktosefrei und glutamatfrei. Die Hülle besteht aus Kunstdarm und ist nicht essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt die AlpenFein Knoblauchsalami dünn aufgeschnitten zu Bauernbrot, Schüttelbrot, Käse, Oliven, eingelegtem Gemüse oder einem Glas Wein. Sie eignet sich ideal für die Südtiroler Marende, Jausenbretter, Antipasti-Platten, Feinkostkörbe oder als herzhafter Snack für zwischendurch.\u003c\/p\u003e","brand":"AlpenFein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244931911944,"sku":"SW.107.0230","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Knoblauchsalami.png?v=1787317909","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/alpenfein-knoblauchsalami-salami-mit-knoblauch-aus-sudtirol-ca-230g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}