{"product_id":"alpenfein-reh-oliven-salami-mit-rehfleisch-und-oliven-ca-230g","title":"AlpenFein Reh-Oliven-Salami - mit Rehfleisch und Oliven ca. 230g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eAlpenFein Reh-Oliven-Salami - mit Rehfleisch und Oliven ca. 230g\u003c\/b\u003e ist eine außergewöhnliche Salamispezialität für Genießer, die feinen Wildgeschmack mit mediterraner Note lieben. Sie wird aus \u003cb\u003e45,67% Schweinefleisch, 22,85% Rehfleisch, 22,85% Rindfleisch und 4,57% Oliven\u003c\/b\u003e hergestellt. Die Oliven verleihen der Salami eine feine, leicht mediterrane Würze, während das Rehfleisch für eine charaktervolle Wildnote sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Salami wird roh eingefüllt, geräuchert und \u003cb\u003e2 Wochen gereift\u003c\/b\u003e. In dieser Zeit entwickelt sie ihre harmonische Würze, eine angenehme Schnittfestigkeit und ein ausgewogenes Aroma. Durch die Kombination aus Wildfleisch, Rind, Schwein, Oliven, Oregano und Grünteeextrakt entsteht eine Spezialität mit Tiefe, Charakter und feinem Biss. Die Salami ist glutenfrei, laktosefrei und glutamatfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt die AlpenFein Reh-Oliven-Salami dünn aufgeschnitten zu Bauernbrot, Schüttelbrot, Käse, Oliven, eingelegtem Gemüse, Antipasti oder einem Glas Rotwein. Sie eignet sich hervorragend für Jausenbretter, Marende, Wildplatten, Geschenkboxen oder als edle Spezialität für Feinschmecker.\u003c\/p\u003e","brand":"AlpenFein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940686176520,"sku":"02021.1\/2","price":13.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Reh_Olivensalami_cdb04c2a-46be-4b34-b576-f904c0ad3af1.png?v=1787310934","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/alpenfein-reh-oliven-salami-mit-rehfleisch-und-oliven-ca-230g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}