{"product_id":"alpenfein-walnuss-hirschsalami-mit-hirschfleisch-und-walnussen-ca-230g","title":"AlpenFein Walnuss-Hirschsalami - mit Hirschfleisch und Walnüssen ca. 230g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eAlpenFein Walnuss-Hirschsalami - mit Hirschfleisch und Walnüssen ca. 230g\u003c\/b\u003e ist eine besondere Salamispezialität für alle, die Wildgeschmack und nussige Aromen lieben. Sie wird aus \u003cb\u003e44,60% Schweinefleisch, 22,30% Hirschfleisch, 22,30% Rindfleisch und 7,14% Walnüssen\u003c\/b\u003e hergestellt. Die Walnüsse verleihen der Salami eine feine nussige Note, während das Hirschfleisch für einen charaktervollen, herzhaften Wildgeschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Salami wird roh eingefüllt, geräuchert und \u003cb\u003e2 Wochen gereift\u003c\/b\u003e. In dieser Zeit entwickelt sie ihre harmonische Würze, eine angenehme Schnittfestigkeit und ein rundes Aroma. Durch die Kombination aus Wildfleisch, Rind, Schwein und Walnuss entsteht eine Spezialität mit Tiefe, Charakter und feinem Biss. Die Salami ist glutenfrei, laktosefrei und glutamatfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt die AlpenFein Walnuss-Hirschsalami dünn aufgeschnitten zu Bauernbrot, Schüttelbrot, Käse, Preiselbeeren, eingelegtem Gemüse, Nüssen oder einem Glas Rotwein. Sie eignet sich hervorragend für Jausenbretter, Marende, Wildplatten, Geschenkboxen oder als edle Spezialität für Feinschmecker.\u003c\/p\u003e","brand":"AlpenFein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57916192915720,"sku":"02022.1\/2","price":13.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Hirsch_Nusssalami_321f26bf-9e75-4bfa-aef3-6b63dc32eaf6.png?v=1787319733","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/alpenfein-walnuss-hirschsalami-mit-hirschfleisch-und-walnussen-ca-230g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}