{"product_id":"clai-nduja-calabrese-di-spilinga-sottovuoto-ca-400g","title":"CLAI ’Nduja Calabrese di Spilinga sottovuoto ca. 400g","description":"\n\u003cp\u003ePikante \u003cb\u003e’Nduja Calabrese von CLAI\u003c\/b\u003e, inspiriert von der traditionellen ’Nduja di Spilinga aus Kalabrien. Streichfähig, kräftig im Geschmack, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, glutenfrei und ohne Milch sowie Milchderivate. Ideal für Bruschetta, Pasta, Pizza, Risotto, Gemüse, Hülsenfrüchte und Antipasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eCLAI ’Nduja Calabrese di Spilinga\u003c\/b\u003e ist eine der bekanntesten kalabrischen Spezialitäten: ein streichfähiger, würziger Salume mit kräftigem Charakter und cremiger Konsistenz. Laut CLAI ist sie von der traditionellen Zubereitung der ’Nduja di Spilinga inspiriert und wird aus Schweinefleisch, Schweinefett, Salz und Peperoncino hergestellt. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr Geschmack ist intensiv, pikant und aromatisch – perfekt für alle, die scharfe mediterrane Spezialitäten lieben. Besonders gut schmeckt sie klassisch auf geröstetem Brot oder Bruschetta, aber auch als würzige Zutat für \u003cb\u003ePasta, Pizza, Risotto, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Saucen und Antipasti\u003c\/b\u003e. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ’Nduja ist vakuumverpackt und hat laut Hersteller ein Format von ca. 400g. Sie eignet sich ideal für Feinkostliebhaber, Aperitivo-Platten, mediterrane Rezeptideen und AlpenFein-Genussboxen mit süditalienischen Spezialitäten. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nProduktdaten\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e ’Nduja Calabrese sottovuoto\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e CLAI\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e ca. 400g laut Hersteller\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e Vakuumverpackt\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e Streichfähiger Salume \/ pikante Wurstspezialität\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eRegion \/ Stil:\u003c\/b\u003e Kalabrische Spezialität, inspiriert von ’Nduja di Spilinga\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eFleischherkunft laut Hersteller:\u003c\/b\u003e Schweine geboren, aufgezogen und geschlachtet in Italien\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eBesonderheiten:\u003c\/b\u003e Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, glutenfrei, ohne Milch und Milchderivate\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eLagerung laut Hersteller:\u003c\/b\u003e Bei 4°C bis 6°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank gut eingewickelt oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Bruschetta, Crostini, Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto, Saucen, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte und pikante Feinkostplatten. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nZutaten laut Hersteller\n\u003cp\u003eSchweinefett 42%, Schweinefleisch 30%, Peperoncino 25%, Salz. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nAllergene\n\u003cp\u003eLaut Hersteller: \u003cb\u003eglutenfrei\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eohne Milch und Milchderivate\u003c\/b\u003e. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nNährwerte laut Hersteller pro 100g\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 2270kJ \/ 550kcal\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 53g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/b\u003e 25g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 8,9g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edavon Zucker:\u003c\/b\u003e 0,7g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 9,3g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e 4,6g \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nServiervorschlag\n\u003cp\u003eDie ’Nduja einige Minuten vor dem Servieren aus der Kühlung nehmen und auf geröstetem Brot, Bruschetta oder Crostini verstreichen. Sehr fein auch in Tomatensauce, auf Pizza, in Risotto, zu Pasta oder als pikante Würze für Gemüse und Hülsenfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245852168456,"sku":"SW11370","price":14.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Nduja_203.png?v=1787589342","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/clai-nduja-calabrese-di-spilinga-sottovuoto-ca-400g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}