{"product_id":"coppa-stagionata-ca-900g-gereifter-schweinenacken","title":"Coppa Stagionata ca. 900g – gereifter Schweinenacken","description":"\n\u003cp\u003eAromatische \u003cb\u003eCoppa Stagionata\u003c\/b\u003e aus Schweinefleisch – gereift, mild-würzig und ideal zum dünnen Aufschneiden. Perfekt für Antipasti, Marende, Brotzeit, Feinkostplatten, Panini, Käseplatten und italienische Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eCoppa Stagionata\u003c\/b\u003e ist eine klassische italienische Spezialität aus Schweinenacken. Durch die Reifung entwickelt sie ein vollmundiges, angenehm würziges Aroma und eine zarte, fein marmorierte Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Stück bleibt das Aroma besonders gut erhalten und kann je nach Bedarf frisch aufgeschnitten werden. Dünn geschnitten passt Coppa hervorragend zu \u003cb\u003eAntipasti, Schüttelbrot, Bauernbrot, Grissini, Käse, Oliven, eingelegtem Gemüse und einem Glas Rotwein\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie eignet sich ideal für \u003cb\u003eMarenden, Brotzeit, Jausenplatten, Feinkostplatten, Panini, Focaccia, Aperitivo und Geschenkboxen\u003c\/b\u003e. Auch auf einer gemischten AlpenFein-Platte mit Speck, Salami, Käse und eingelegten Spezialitäten ist sie eine hochwertige Ergänzung.\u003c\/p\u003e\nProduktdaten\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Coppa Stagionata\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDeutsche Bezeichnung:\u003c\/b\u003e Gereifter Schweinenacken \/ luftgetrocknete Coppa\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e ca. 900g laut Etikett\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e Vakuumverpackt\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e Gereifte Fleischspezialität \/ Rohpökelware\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eFleischherkunft laut Etikett:\u003c\/b\u003e EU\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eLagerung laut Etikett:\u003c\/b\u003e Bei 0°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C aufbewahren.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Antipasti, Marende, Brotzeit, Jausenplatten, Käseplatten, Panini, Focaccia, Feinkostplatten und Geschenkboxen.\u003c\/p\u003e\nZutaten laut Etikett\n\u003cp\u003eSchweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoffe: E252, E250.\u003c\/p\u003e\nNährwerte laut Etikett pro 100g\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 1214kJ \/ 290kcal\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 20g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/b\u003e 8g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 1g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003edavon Zucker:\u003c\/b\u003e 1g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 26g\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e 4,6g\u003c\/p\u003e\nServiervorschlag\n\u003cp\u003eDie Coppa einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und sehr dünn aufschneiden. Besonders fein mit Schüttelbrot, Bauernbrot, Grissini, Käse, Oliven und eingelegtem Gemüse servieren.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"C.L.A.I.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245822972168,"sku":"SW11365","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/coppa_201.png?v=1787589618","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/coppa-stagionata-ca-900g-gereifter-schweinenacken","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}