{"product_id":"josef-weger-artyo-gewurztraminer-doc-2024-0-75l","title":"Josef Weger Artyo Gewürztraminer DOC 2024 0,75l","description":"\u003cp\u003eEin ausdrucksstarker Südtiroler Gewürztraminer mit feinen Noten von Rosen, Gewürznelken und Muskatnuss. Vollmundig, würzig und elegant – ideal als Aperitif sowie zu Krabben, Pasteten und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eArtyo Gewürztraminer DOC\u003c\/b\u003e von \u003cb\u003eJosef Weger\u003c\/b\u003e ist ein charaktervoller Weißwein aus \u003cb\u003eEppan an der Weinstraße im Überetsch\u003c\/b\u003e. Die Reben wachsen auf etwa \u003cb\u003e435m ü.d.M.\u003c\/b\u003e auf Moränenablagerungen mit \u003cb\u003elehmig-steinigem Boden\u003c\/b\u003e und profitieren von einer sehr guten Sonnenbelichtung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben werden im \u003cb\u003eGuyot-System\u003c\/b\u003e erzogen. Nach der Lese erfolgt im Keller eine \u003cb\u003eKaltmazeration über Nacht in inerter Atmosphäre\u003c\/b\u003e, gefolgt von einer sanften Pressung bei niedriger Temperatur. Nach natürlicher Sedimentation startet die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Artyo in \u003cb\u003ehellem Strohgelb bis Goldgelb\u003c\/b\u003e. In der Nase entfalten sich \u003cb\u003ezart aromatische Noten von Rosen, Gewürznelken und Muskatnuss\u003c\/b\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cb\u003evollmundig, würzig und weich\u003c\/b\u003e, mit ausgeprägtem, harmonischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter Südtiroler Gewürztraminer mit typischem Sortencharakter und schöner Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdetails\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Artyo Gewürztraminer DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Josef Weger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Südtirol – Alto Adige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLage:\u003c\/b\u003e Gemeinde Eppan a.d.W., Überetsch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHöhe:\u003c\/b\u003e 435m ü.d.M.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Moränenablagerungen, lehmig und steinig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbauform:\u003c\/b\u003e Guyot (Spaliererziehung)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErtrag:\u003c\/b\u003e 90dz\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLese:\u003c\/b\u003e Mitte September\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiertemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAusbau im Keller\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaltmazeration für die ganze Nacht in mit Inertgas geschützter Atmosphäre, anschließend schonende Pressung bei niedriger Temperatur. Nach natürlicher Sedimentation beginnt die Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Danach reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensorik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Helles Strohgelb bis Goldgelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeruch:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Zart aromatisch mit Duft nach Rosen, Gewürznelken und Muskatnuss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Vollmundig, würzig mit ausgeprägtem, harmonischem Ausklang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAperitifs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKrabben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKrustentieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePasteten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ewürzigem Käse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wegerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245656248584,"sku":"SW11223","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/josef-weger-artyo-classica.jpg?v=1787328225","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/josef-weger-artyo-gewurztraminer-doc-2024-0-75l","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}