{"product_id":"kapern-in-salz-80g-sapori-nostrani","title":"Kapern in Salz 80g –  Sapori Nostrani","description":"\u003cp\u003eAromatische \u003cb\u003eKapern in Salz\u003c\/b\u003e im 80g-Glas. Ideal für Pasta, Pizza, Antipasti, Fischgerichte, Fleisch, Salate, Saucen und mediterrane Klassiker wie Vitello Tonnato, Salsa Verde oder Spaghetti alla Puttanesca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eKapern in Salz von Sapori Nostrani\u003c\/b\u003e sind eine klassische mediterrane Spezialität mit intensiv würzigem, leicht herbem und angenehm salzigem Geschmack. Kapern sind die eingelegten Blütenknospen des Kapernstrauchs und werden traditionell in Salz konserviert, wodurch ihr typisches Aroma besonders gut erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor der Verwendung sollten die Kapern je nach gewünschter Salzintensität kurz abgespült oder einige Minuten in Wasser gelegt werden. Danach können sie direkt in Gerichte gegeben oder fein gehackt für Saucen, Dressings und Marinaden verwendet werden. Gesalzene Kapern werden häufig entsalzt und anschließend für Pizza, Salate, Pasta, Fisch, Fleischgerichte und Saucen eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passen sie zu \u003cb\u003ePasta, Pizza, Tomatensaucen, Antipasti, Fisch, Thunfisch, Sardellen, Fleisch, Salaten, Gemüse, Oliven, Bruschetta und mediterranen Saucen\u003c\/b\u003e. Klassiker wie \u003cb\u003eSpaghetti alla Puttanesca, Vitello Tonnato, Caponata, Salsa Verde und Salsa Tonnata\u003c\/b\u003e erhalten durch Kapern ihre unverwechselbare, pikant-würzige Note. Rezeptübersichten mit Kapern unter Salz nennen unter anderem Vitello Tonnato, Spaghetti alla Puttanesca und Caponata als typische Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Kapern in Salz \/ gesalzene Kapern\u003cbr\u003e \u003cb\u003eItalienischer Name:\u003c\/b\u003e Capperi sotto Sale\u003cbr\u003e \u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Sapori Nostrani di Giorgio Turzo\u003cbr\u003e \u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 80g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e Glas mit Schraubdeckel\u003cbr\u003e \u003cb\u003eZutaten laut Etikett:\u003c\/b\u003e Kapern 80%, Salz 20%\u003cbr\u003e \u003cb\u003eAllergene \/ Spuren laut Etikett:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sulfiten enthalten.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNährwerte laut Etikett pro 100g:\u003c\/b\u003e Energie 198kJ \/ 47kcal; Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g; Kohlenhydrate 5,2g, davon Zucker 1,2g; Ballaststoffe 34g; Eiweiß 2,7g; Salz 59,1g.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eAufbewahrung:\u003c\/b\u003e Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Pasta, Pizza, Antipasti, Fischgerichte, Fleischgerichte, Salate, Tomatensaucen, Salsa Verde, Salsa Tonnata, Vitello Tonnato, Caponata, Bruschetta und mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sapori Nostrani Di Giorgio Turco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245957681416,"sku":"SW11331","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/Kapern_e94127d8-905a-47e1-bedf-c7ede7901f76.jpg?v=1787591136","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/kapern-in-salz-80g-sapori-nostrani","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}