{"product_id":"kastanien-bandnudeln","title":"Kastanien Bandnudeln","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHandwerklich hergestellte Teigwaren\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eServiervorschläge:\u003c\/b\u003e Kastanien Fettuccine mit Ahrntaler Graukäsesauce und Garnelen\u003cbr\u003eZutaten: (Für 4 Personen)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e 500 g Kastanien-Fettuccine Eggerhof\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 150 g Ahrntaler Graukäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 200 ml Sahne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 g Garnelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e etwas Butter, etwas Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Salz, Pfeffer, Parmesankäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e frischen Schnittlauch\/Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZubereitung:\u003c\/b\u003e Die Sahne zum Köcheln bringen und den klein geschnittenen Graukäse darin schmelzen lassen (cremig kochen). Die Garnelen in etwas Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und zur Käse- sauce dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas von dem fein geschnittenen Schnittlauch\/Petersilie zur Sauce geben. Die Kastanien-Fettuccine in genügend Salzwasser bissfest kochen (ca. 5 min.), absieben und die Sauce zu den Nudeln geben. Gut verrühren und mit einigen Käsewürfeln, Parmesan und etwas Schnittlauch bestreut, servieren. Guten Appetit!\u003c\/p\u003e","brand":"Eggerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245056856328,"sku":"SW10045","price":4.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/eggerhof-330g-kastanien-fettuccine.jpg?v=1787319561","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/kastanien-bandnudeln","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}