{"product_id":"levoni-prosciutto-di-parma-dop-ca-1-5kg-viertelstuck-vakuumverpackt","title":"Levoni Prosciutto di Parma DOP ca. 1,5kg – Viertelstück vakuumverpackt","description":"\u003cp\u003eEdler \u003cb\u003eProsciutto di Parma DOP von Levoni\u003c\/b\u003e – hergestellt aus der Keule von in Italien geborenen und aufgezogenen Schweinen, mit \u003cb\u003emindestens 14 Monaten Reifung\u003c\/b\u003e und nur zwei Zutaten: italienische Schweinekeule und Meersalz. Fein, mild und ideal für Antipasti, Marende, Feinkosttheken, Panini, Focaccia, Melone und Käseplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eLevoni Prosciutto di Parma DOP\u003c\/b\u003e ist eine klassische italienische Rohschinken-Spezialität mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Laut Produktspezifikation wird er nach dem Disziplinar des \u003cb\u003eConsorzio del Prosciutto Crudo di Parma DOP\u003c\/b\u003e hergestellt und reift mindestens \u003cb\u003e14 Monate\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisch für Parma-Schinken ist sein feiner, zarter Charakter: Die Spezifikation beschreibt ihn als Rohschinken mit \u003cb\u003etenuem Duft und delikatem Geschmack\u003c\/b\u003e. Die Scheiben sind angenehm von einem milchig-weißen Fettrand eingerahmt, der für Saftigkeit und Aroma sorgt. Das Viertelstück ist transparent vakuumverpackt und eignet sich ideal zum frischen Aufschneiden für Feinkosttheken, Gastronomie, Genussplatten oder hochwertige Geschenkboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDünn aufgeschnitten passt Prosciutto di Parma hervorragend zu \u003cb\u003eMelone, Feigen, Grissini, Schüttelbrot, Bauernbrot, Burrata, Mozzarella, Parmesan, Oliven, eingelegtem Gemüse und einem Glas Weißwein oder Prosecco\u003c\/b\u003e. Auch für Panini, Focaccia, Antipasti und AlpenFein-Feinkostplatten ist er eine hochwertige Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Prosciutto di Parma DOP\u003cbr\u003e \u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Levoni\u003cbr\u003e \u003cb\u003eArtikelnummer:\u003c\/b\u003e 741\u003cbr\u003e \u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e ca. 1,5kg\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e transparent vakuumverpackt\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e italienischer Rohschinken \/ Prosciutto Crudo DOP\u003cbr\u003e \u003cb\u003eForm:\u003c\/b\u003e Viertelstück\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFleischherkunft:\u003c\/b\u003e Keule von Schweinen, geboren und aufgezogen in Italien\u003cbr\u003e \u003cb\u003eReifung:\u003c\/b\u003e mindestens 14 Monate\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e nach dem Disziplinar des Consorzio del Prosciutto Crudo di Parma DOP\u003cbr\u003e \u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e bei maximal +8°C\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHaltbarkeit:\u003c\/b\u003e 270 Tage ab Verpackungsdatum laut Etikett\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNach dem Öffnen:\u003c\/b\u003e bei maximal +4°C lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Antipasti, Aperitivo, Marende, Brotzeit, Feinkosttheken, Panini, Focaccia, Käseplatten, Melone, Feigen und Geschenkboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten laut Produktspezifikation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eItalienische Schweinekeule, Meersalz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaut Produktspezifikation sind die aufgeführten Hauptallergene nicht vorhanden: Gluten, Laktose, Milchproteine, Eier, Soja, Senf, Sellerie, Sesam, Nüsse, Fisch, Weichtiere, Krebstiere, Lupinen, Sulfite und Erdnüsse sind als abwesend angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte laut Produktspezifikation pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 1108kJ \/ 266kcal\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 18g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/b\u003e 6,1g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon Zucker:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 26g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e 4,4g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiervorschlag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Prosciutto di Parma kurz vor dem Servieren dünn aufschneiden. Besonders fein mit Melone, Feigen, Grissini, Schüttelbrot, Burrata, Mozzarella, Parmesan, Oliven oder eingelegtem Gemüse. Auch ideal für Focaccia, Panini und edle Antipasti-Platten.\u003c\/p\u003e","brand":"Levoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245810848008,"sku":"SW11383","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/parm_4019c6eb-212e-45f8-9fcd-d5c20a9c2017.jpg?v=1787592692","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/levoni-prosciutto-di-parma-dop-ca-1-5kg-viertelstuck-vakuumverpackt","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}