{"product_id":"levoni-salame-lo-speziale-300g-vakuumverpackt","title":"Levoni Salame Lo Speziale 300g – vakuumverpackt","description":"\u003cp\u003eFeiner \u003cb\u003eSalame Lo Speziale von Levoni\u003c\/b\u003e im 300g-Format – hergestellt aus \u003cb\u003e96% italienischem Schweinefleisch\u003c\/b\u003e, 4 Wochen gereift und natürlich aromatisiert nach exklusiver Levoni-Rezeptur. Mit sehr feiner Körnung, aromatischem Duft und eleganten Noten von \u003cb\u003eFenchelsamen und Kreuzkümmel\u003c\/b\u003e. Ideal für Antipasti, Aperitivo, Marende, Brotzeit, Panini, Focaccia und Feinkostboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eLevoni Salame Lo Speziale 300g\u003c\/b\u003e ist eine besondere italienische Salamispezialität mit feiner Würzung und elegantem Charakter. Laut Produktspezifikation wird er aus Fleisch von in Italien geborenen und aufgezogenen Schweinen hergestellt und mit intern ausgewählten Starterkulturen produziert. Die Reifung beträgt \u003cb\u003e4 Wochen\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeinen Namen verdient „Lo Speziale“ durch sein aromatisches Profil: Die Rezeptur kombiniert eine frische, würzige Nase mit einem eleganten Geschmack von \u003cb\u003eKreuzkümmel und wildem Fenchel\u003c\/b\u003e. Die Aromatisierung erfolgt vollständig natürlich nach exklusiver Levoni-Rezeptur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die sehr feine Körnung entsteht ein schönes, gleichmäßiges Schnittbild. Dünn aufgeschnitten passt der Salame Lo Speziale hervorragend zu \u003cb\u003eSchüttelbrot, Bauernbrot, Grissini, Käse, Oliven, eingelegtem Gemüse und einem Glas Rotwein\u003c\/b\u003e. Das 300g-Format eignet sich sehr gut für den Onlineshop, für Geschenkboxen und für hochwertige AlpenFein-Antipasti-Platten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Salame Lo Speziale\u003cbr\u003e \u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Levoni\u003cbr\u003e \u003cb\u003eArtikelnummer:\u003c\/b\u003e 1033\u003cbr\u003e \u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 300g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e vakuumverpackt\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e italienische Salami \/ Rohwurst\u003cbr\u003e \u003cb\u003eKörnung:\u003c\/b\u003e sehr fein\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHülle:\u003c\/b\u003e synthetischer Darm, nicht essbar\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerschluss:\u003c\/b\u003e gebunden\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOptik:\u003c\/b\u003e gewaschen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e mit intern ausgewählten Starterkulturen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eReifung:\u003c\/b\u003e 4 Wochen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFleischherkunft:\u003c\/b\u003e Schweine geboren und aufgezogen in Italien\u003cbr\u003e \u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e bei maximal +15°C\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHaltbarkeit:\u003c\/b\u003e 120 Tage ab Verpackungsdatum laut Etikett\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNach dem Öffnen:\u003c\/b\u003e bei maximal +4°C lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Antipasti, Aperitivo, Marende, Brotzeit, Jausenplatten, Panini, Focaccia, Käseplatten und Geschenkboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten laut Produktspezifikation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eItalienisches Schweinefleisch 96%, Meersalz, \u003cb\u003eMilchproteine\u003c\/b\u003e, Dextrose, Fenchelsamen 0,19%, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Kreuzkümmelsamen 0,1%, Zucker, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält \u003cb\u003eMilchproteine\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e Laut Produktspezifikation sind Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf, Sellerie, Sesam, Nüsse, Fisch, Weichtiere, Krebstiere, Lupinen, Sulfite und Erdnüsse als nicht vorhanden angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte laut Produktspezifikation pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 1686kJ \/ 407kcal\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 35g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/b\u003e 15g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon Zucker:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 23g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e 3,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiervorschlag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Salame Lo Speziale einige Minuten vor dem Servieren aus der Lagerung nehmen, den nicht essbaren Darm entfernen und dünn aufschneiden. Besonders fein mit Schüttelbrot, Bauernbrot, Grissini, Käse, Oliven und eingelegtem Gemüse. Sehr passend auch für kleine Antipasti-Platten, Aperitivo, Panini, Focaccia und gemischte AlpenFein-Genussboxen.\u003c\/p\u003e","brand":"Levoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245788041480,"sku":"SW11388","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/lospez_1eaebc07-e336-4e25-8dc6-3f8d13a9f7ba.jpg?v=1787592796","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/levoni-salame-lo-speziale-300g-vakuumverpackt","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}