{"product_id":"levoni-salame-milano-ca-1-7kg-halbe-salami-vakuumverpackt","title":"Levoni Salame Milano ca. 1,7kg – halbe Salami vakuumverpackt","description":"\u003cp\u003eFeiner \u003cb\u003eSalame Milano von Levoni\u003c\/b\u003e – hergestellt aus \u003cb\u003e96% italienischem Schweinefleisch\u003c\/b\u003e, 13 Wochen gereift und mit natürlicher Aromatisierung nach Levoni-Rezeptur. Fein gekörnt, mild-aromatisch und mit eleganten Noten von Nuss und weißem Pfeffer. Ideal für Antipasti, Marende, Brotzeit, Feinkosttheken, Panini, Focaccia und Jausenplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eLevoni Salame Milano\u003c\/b\u003e ist eine klassische italienische Salami mit feiner Körnung und ausgewogenem Geschmack. Laut Produktspezifikation wird sie aus Fleisch von in Italien geborenen und aufgezogenen Schweinen hergestellt und reift \u003cb\u003e13 Wochen\u003c\/b\u003e. Die Salami wird halbiert, gewaschen und vakuumverpackt angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich zeigt sich der Salame Milano fein, elegant und angenehm mild. Die natürliche Aromatisierung nach exklusiver Levoni-Rezeptur sorgt für ein harmonisches Profil mit feinen Gewürznoten, Nuss und weißem Pfeffer. Durch die feine Körnung entsteht ein besonders gleichmäßiges Schnittbild – ideal für Feinkosttheken und hochwertige Genussplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDünn aufgeschnitten passt diese Salami hervorragend zu \u003cb\u003eSchüttelbrot, Bauernbrot, Grissini, Bergkäse, Oliven, eingelegtem Gemüse und einem Glas Rotwein\u003c\/b\u003e. Auch für Panini, Focaccia, Pizza, Aperitivo-Platten und gemischte AlpenFein-Genussboxen ist sie sehr gut geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Salame Milano\u003cbr\u003e \u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Levoni\u003cbr\u003e \u003cb\u003eArtikelnummer:\u003c\/b\u003e 47\u003cbr\u003e \u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e ca. 1,7kg\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e halbe Salami, vakuumverpackt\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e italienische Salami \/ Rohwurst\u003cbr\u003e \u003cb\u003eKörnung:\u003c\/b\u003e fein\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHülle:\u003c\/b\u003e synthetischer Darm, nicht essbar\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerschluss:\u003c\/b\u003e mit Clip\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOptik:\u003c\/b\u003e gewaschen und halbiert\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e mit intern ausgewählten Starterkulturen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eReifung:\u003c\/b\u003e 13 Wochen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFleischherkunft:\u003c\/b\u003e Schweine geboren und aufgezogen in Italien\u003cbr\u003e \u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e bei maximal +15°C\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHaltbarkeit:\u003c\/b\u003e 90 Tage ab Verpackungsdatum laut Etikett\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNach dem Öffnen:\u003c\/b\u003e bei maximal +4°C lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e Für Antipasti, Aperitivo, Marende, Brotzeit, Jausenplatten, Feinkosttheken, Panini, Focaccia, Pizza, Käseplatten und Geschenkboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten laut Produktspezifikation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eItalienisches Schweinefleisch 96%, Meersalz, Garda Merlot DOP Wein, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zucker, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaut Produktspezifikation sind Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf, Sellerie, Sesam, Nüsse, Fisch, Weichtiere, Krebstiere, Lupinen, Sulfite und Erdnüsse als nicht vorhanden angegeben. \u003cb\u003eMilchproteine können in Spuren enthalten sein.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte laut Produktspezifikation pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergie:\u003c\/b\u003e 1535kJ \/ 370kcal\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFett:\u003c\/b\u003e 30g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/b\u003e 12g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eKohlenhydrate:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e \u003cb\u003edavon Zucker:\u003c\/b\u003e 0g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEiweiß:\u003c\/b\u003e 25g\u003cbr\u003e \u003cb\u003eSalz:\u003c\/b\u003e 4,0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiervorschlag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Salami einige Minuten vor dem Servieren aus der Lagerung nehmen, den nicht essbaren Darm entfernen und dünn aufschneiden. Besonders fein mit Schüttelbrot, Bauernbrot, Grissini, Käse, Oliven und eingelegtem Gemüse. Auch ideal für Panini, Focaccia, Pizza und gemischte AlpenFein-Antipasti-Platten.\u003c\/p\u003e","brand":"Levoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58245911937288,"sku":"SW11378","price":74.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/mil_0f4a4eec-5c53-4e15-bd89-f41651d9ebcb.jpg?v=1787592831","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/levoni-salame-milano-ca-1-7kg-halbe-salami-vakuumverpackt","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}