{"product_id":"wagyu-bavette-1-2-2-kg-exklusives-flank-steak-aus-sudtirol","title":"Wagyu Bavette – 1,2–2 kg – Exklusives Flank Steak aus Südtirol","description":"\nZart, aromatisch und kräftig marmoriert – die Bavette vom Südtiroler Wagyu ist der Geheimtipp für Grillprofis und Fleischliebhaber.\n\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eBavette\u003c\/b\u003e – auch als Flank Steak bekannt – ist ein \u003cb\u003elangfaseriger, geschmacksintensiver Zuschnitt\u003c\/b\u003e aus dem Bauchlappen des Rinds. Bei dieser Variante handelt es sich um echtes \u003cb\u003eWagyu-Rindfleisch aus Südtirol\u003c\/b\u003e – gezüchtet von Stefan Rottensteiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der ausgeprägten \u003cb\u003eMarmorierung\u003c\/b\u003e und der zarten Textur eignet sich die Bavette perfekt zum \u003cb\u003escharfen Anbraten, Grillen oder Sous-Vide-Garen\u003c\/b\u003e. Quer zur Faser aufgeschnitten wird jedes Stück zum saftigen Highlight auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Bavette (Flank Steak) vom Südtiroler Wagyu-Rind\u003cbr\u003e\n✅ ca. 1,2–2 kg Stückgewicht\u003cbr\u003e\n✅ Besonders aromatisch \u0026amp; zart\u003cbr\u003e\n✅ Ideal für Grill, Pfanne oder Sous-Vide\u003cbr\u003e\n✅ Limitiert verfügbar – direkt vom Züchter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cb\u003eHinweis:\u003c\/b\u003e Der angegebene Preis basiert auf dem Maximalgewicht. Das exakte Gewicht wird nach dem Verpacken ermittelt – zu viel bezahlte Beträge erstatten wir automatisch zurück.\n\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stefan Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244725276936,"sku":"SW11197","price":316.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/thread-viewer__8_c67b41b3-9902-47b6-9bbc-6e005c3bc02f.jpg?v=1787313894","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/wagyu-bavette-1-2-2-kg-exklusives-flank-steak-aus-sudtirol","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}