{"product_id":"wagyu-brisket-bruststuck-vom-sudtiroler-wagyu-4-6-kg","title":"Wagyu Brisket - Bruststück vom Südtiroler Wagyu - 4-6 kg","description":"\u003cp\u003eDas perfekte Brisket vom Wagyu-Rind - mit hoher Marmorierung für saftige BBQ-Ergebnisse wie aus Texas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas \u003cb\u003eBrisket\u003c\/b\u003e ist der absolute Star im amerikanischen BBQ - und vom \u003cb\u003eWagyu-Rind\u003c\/b\u003e eine Klasse für sich. Dieses saftige Bruststück stammt vom Südtiroler Wagyuzüchter \u003cb\u003eStefan Rottensteiner\u003c\/b\u003e und ist für alle Long-Smoke-Fans ein Muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der ausgeprägten \u003cb\u003eMarmorierung\u003c\/b\u003e bleibt es beim langsamen Garen butterzart und unglaublich aromatisch. Egal ob im Smoker, Ofen oder Sous-Vide - das Wagyu-Brisket garantiert BBQ auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ ca. 4-6 kg Wagyu Brisket (Brustkern)\u003cbr\u003e ✅ Ideal zum Smoken, Langgaren \u0026amp; Pulled Beef\u003cbr\u003e ✅ Intensiv marmoriert \u0026amp; zartschmelzend\u003cbr\u003e ✅ 100 % Wagyu aus artgerechter Südtiroler Haltung\u003cbr\u003e ✅ Direkt vom Züchter - limitiert verfügbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHinweis:\u003c\/b\u003e Der angegebene Preis basiert auf dem Maximalgewicht. Das exakte Gewicht wird nach dem Verpacken ermittelt - zu viel bezahlte Beträge erstatten wir automatisch zurück.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefan Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244344578312,"sku":"SW11195","price":416.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/thread-viewer__6.jpg?v=1787309081","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/wagyu-brisket-bruststuck-vom-sudtiroler-wagyu-4-6-kg","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}