{"product_id":"wagyu-teres-major-metzgerstuck-vom-sudtiroler-wagyu-250-450-g","title":"Wagyu Teres Major – Metzgerstück vom Südtiroler Wagyu – 250–450 g","description":"\nTeres Major – das zarteste Stück nach dem Filet. Vom Südtiroler Wagyu-Rind, voller Aroma und feiner Marmorierung.\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cb\u003eTeres Major\u003c\/b\u003e, auch als \u003cb\u003eMetzgerstück\u003c\/b\u003e bekannt, gehört zu den \u003cb\u003ezartesten Cuts\u003c\/b\u003e des Rindes – direkt nach dem Filet. Durch seine feine Textur, zarte Marmorierung und sein intensives Aroma ist es ein echter Geheimtipp für Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Schulter geschnitten und nur in kleinen Mengen verfügbar, ist das Wagyu Teres Major vom Südtiroler Züchter \u003cb\u003eStefan Rottensteiner\u003c\/b\u003e ein echtes Highlight für Steakliebhaber. Kurzgebraten oder sous-vide gegart entfaltet es seine volle Klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ ca. 250–450 g Wagyu Teres Major\u003cbr\u003e\n✅ Besonders zart \u0026amp; aromatisch\u003cbr\u003e\n✅ Ideal zum Kurzbraten, Grillen, Sous-Vide\u003cbr\u003e\n✅ 100 % Wagyu, artgerecht in Südtirol aufgezogen\u003cbr\u003e\n✅ Metzgerqualität direkt vom Züchter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cb\u003eHinweis:\u003c\/b\u003e Der angegebene Preis basiert auf dem Maximalgewicht. Das exakte Gewicht wird nach dem Verpacken ermittelt – zu viel bezahlte Beträge erstatten wir automatisch zurück.\n\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stefan Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244419223816,"sku":"SW11194","price":53.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/6925\/4920\/files\/thread-viewer__5.jpg?v=1787311292","url":"https:\/\/www.alpenfein.com\/products\/wagyu-teres-major-metzgerstuck-vom-sudtiroler-wagyu-250-450-g","provider":"Alpenfein","version":"1.0","type":"link"}