Produktnummer:
SW10540
Beschreibung
Chardonnay DOC 2019
Der Chardonnay 2018 präsentiert sich in Zitronengelb mit leuchtend grünen Farbnoten. An der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Apfel, leichter Vanille sowie feinen Butternoten. Am Gaumen ist der Chardonnay trocken, getragen von einer schönen, animierenden, mittleren Säure, von mittlerem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Geradlinig mit klar definierter Frucht-Aromatik von Ananas, Zitrusfrucht und Banane. Sehr angenehm im Trunk mit einem guten bis sehr gutem Abgang.
Speiseempfehlung: Begleitet leichte, frische Vorspeisen, Salatvariationen, leichte Teiggerichte, Fisch und helles Geflügel.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 8-10°C
Muskatell DOC 2020
Ein sehr trockener, aromatischer Weißwein. In der Farbe ein blasses Strohgelb mit leichten Reflexen an den Rändern. In der Nase besticht der Wein durch seine intensiven Fruchtaromen (Pfirsich, Ananas, Banane, Aprikose) begleitet von einer leichten Muskatnote und weißem Pfeffer. Am Gaumen knackig, frisch mit kompakter Fruchtaromatik. Im Trunk sehr angenehm und leicht.
Speiseempfehlung: Ein toller Aperitifwein. Harmoniert mit Schalentieren, Krabben und Hummer, asiatischer Küche, pikanten Currygerichten; passt zu Käse, besonders zu Schimmelkäse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 8-10°C
Weißburgunder DOC 2021
Der Weißburgunder präsentiert sich in blasser zitronengelber Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von grüner Frucht (Birne, Apfel, Grapefruit) und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, mit schlankem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Säurestruktur, Fruchtaromen und Mineralität aus. Im Abgang elegant, sehr leicht und angenehm im Trunk.
Speiseempfehlung: Passt zu leichten, dezenten Vorspeisen, frischen Salaten, zu Fisch und hellem Fleisch sowie zu mildem Käse, auch Frischkäse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 8-10°C
Lagrein DOC 2018
In der Farbe ist der Wein von tiefrotem Granat mit einem dichten Kern und leichten Aufhellungen am Rand. In der Nase von ausgeprägter Intensität mit Aromen von reifen, dunklen Früchten (Kirsche, Pflaume, Brombeere), gepaart mit einer feinen Note von Bitterschokolade, einem Hauch von Kräutern und leicht erdigen Noten. Der Wein ist trocken mit samtigen Tanninen, von kraftvollem Körper und ausgeprägter Geschmacksintensität; Aromen von dunklen Beeren, Kaffee sowie feinen Röstaromen. Im Abgang sehr lang, am Gaumen komplex und anhaltend.
Speiseempfehlung: Südtiroler Spezialitäten wie Schlutzkrapfen und Speckknödel, Schmorgerichte, Fleischgerichte vom Rind (Rindsroulade).
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 16-18°C
Brazol IGT 2019
Die Cuvée aus den Rebsorten Lagrein, Merlot, Cabernet Franc und Syrah zeigt sich in leuchtendem, intensivem Granatrot mit leicht aufhellendem Kern. In der Nase zunächst feine Würzetöne, leichter Pfeffer begleitet von Fruchtaromen satter Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen saftig mit kompakter Frucht, mittleres Gewicht, in sich stimmig und harmonisch. Im Trunk sehr angenehm und fein.
Speiseempfehlung: Herzhafte Vorspeisen (Nudelgerichte, Pilzrisotto), Fleischgerichte vom Kalb (Kalbsleber), Grillgemüse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 16-18°C
Cabernet DOC 2017
Der Wein präsentiert sich in dunklem Rubinrot, mit mittlerem Kern und Aufhellungen am Rand. Aromen von dunklen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere) vermischen sich in der Nase mit leichten, feinen Würzaromen. Am Gaumen ist der Cabernet trocken, von mittlerem Körper, mit angenehmen Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, mit leichter Tabaknote und Walddüften. Sehr angenehm im Trunk mit sehr gutem, langem Abgang.
Speiseempfehlung: Rindsbraten und Rindsgulasch, Gerichte vom Lamm und Schaf sowie gereifter Käse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 16-18°C
H. Lentsch
3x Rot, 3x Weiss Selection H. Lentsch
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SW10540
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Chardonnay DOC 2019
Der Chardonnay 2018 präsentiert sich in Zitronengelb mit leuchtend grünen Farbnoten. An der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Apfel, leichter Vanille sowie feinen Butternoten. Am Gaumen ist der Chardonnay trocken, getragen von einer schönen, animierenden, mittleren Säure, von mittlerem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Geradlinig mit klar definierter Frucht-Aromatik von Ananas, Zitrusfrucht und Banane. Sehr angenehm im Trunk mit einem guten bis sehr gutem Abgang.
Speiseempfehlung: Begleitet leichte, frische Vorspeisen, Salatvariationen, leichte Teiggerichte, Fisch und helles Geflügel.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 8-10°C
Muskatell DOC 2020
Ein sehr trockener, aromatischer Weißwein. In der Farbe ein blasses Strohgelb mit leichten Reflexen an den Rändern. In der Nase besticht der Wein durch seine intensiven Fruchtaromen (Pfirsich, Ananas, Banane, Aprikose) begleitet von einer leichten Muskatnote und weißem Pfeffer. Am Gaumen knackig, frisch mit kompakter Fruchtaromatik. Im Trunk sehr angenehm und leicht.
Speiseempfehlung: Ein toller Aperitifwein. Harmoniert mit Schalentieren, Krabben und Hummer, asiatischer Küche, pikanten Currygerichten; passt zu Käse, besonders zu Schimmelkäse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 8-10°C
Weißburgunder DOC 2021
Der Weißburgunder präsentiert sich in blasser zitronengelber Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von grüner Frucht (Birne, Apfel, Grapefruit) und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, mit schlankem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Säurestruktur, Fruchtaromen und Mineralität aus. Im Abgang elegant, sehr leicht und angenehm im Trunk.
Speiseempfehlung: Passt zu leichten, dezenten Vorspeisen, frischen Salaten, zu Fisch und hellem Fleisch sowie zu mildem Käse, auch Frischkäse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 8-10°C
Lagrein DOC 2018
In der Farbe ist der Wein von tiefrotem Granat mit einem dichten Kern und leichten Aufhellungen am Rand. In der Nase von ausgeprägter Intensität mit Aromen von reifen, dunklen Früchten (Kirsche, Pflaume, Brombeere), gepaart mit einer feinen Note von Bitterschokolade, einem Hauch von Kräutern und leicht erdigen Noten. Der Wein ist trocken mit samtigen Tanninen, von kraftvollem Körper und ausgeprägter Geschmacksintensität; Aromen von dunklen Beeren, Kaffee sowie feinen Röstaromen. Im Abgang sehr lang, am Gaumen komplex und anhaltend.
Speiseempfehlung: Südtiroler Spezialitäten wie Schlutzkrapfen und Speckknödel, Schmorgerichte, Fleischgerichte vom Rind (Rindsroulade).
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 16-18°C
Brazol IGT 2019
Die Cuvée aus den Rebsorten Lagrein, Merlot, Cabernet Franc und Syrah zeigt sich in leuchtendem, intensivem Granatrot mit leicht aufhellendem Kern. In der Nase zunächst feine Würzetöne, leichter Pfeffer begleitet von Fruchtaromen satter Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen saftig mit kompakter Frucht, mittleres Gewicht, in sich stimmig und harmonisch. Im Trunk sehr angenehm und fein.
Speiseempfehlung: Herzhafte Vorspeisen (Nudelgerichte, Pilzrisotto), Fleischgerichte vom Kalb (Kalbsleber), Grillgemüse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 16-18°C
Cabernet DOC 2017
Der Wein präsentiert sich in dunklem Rubinrot, mit mittlerem Kern und Aufhellungen am Rand. Aromen von dunklen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere) vermischen sich in der Nase mit leichten, feinen Würzaromen. Am Gaumen ist der Cabernet trocken, von mittlerem Körper, mit angenehmen Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, mit leichter Tabaknote und Walddüften. Sehr angenehm im Trunk mit sehr gutem, langem Abgang.
Speiseempfehlung: Rindsbraten und Rindsgulasch, Gerichte vom Lamm und Schaf sowie gereifter Käse.
Glasempfehlung: Bordeaux-Glas
Serviertemperatur: 16-18°C
