Qualitätsprodukte Roter Hahn

Die hofeigenen Produkte der bäuerlichen Hersteller wachsen nicht nur im Einklang mit der Natur, sondern werden mit traditioneller Handwerkskunst produziert und höchst schonend veredelt. Insgesamt haben sich derzeit 82 lokale Direktvermarkter aus ganz Südtirol dazu verpflichtet, den Herkunfts- und Herstellungs-Anforderungen von „Roter Hahn“ Folge zu leisten, und die sind wirklich strikt: Mindestens 75% der Rohstoffe müssen vom eigenen Familienbetrieb stammen, nur sehr geringe Mengen dürfen von einem anderen Südtiroler Bauernhof zugekauft werden. Regelmäßige Blindverkostungen durch eine unabhängige Fachkommission müssen positiv bestanden werden und garantieren für gleich bleibend hohe Qualität der Produkte.

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Fronteggele
Fruchtaufstrich Marille
Marillenmarmelade  vom Bauernhof. Die Ma...

245 g

6,05 6,95 €

Bergbauernhof Infanglhof
Südtiroler Mamenbert
...

200 g

9,96 11,95 €

-17%
Fronteggele
Fruchtnektar Marille
Marillennektar vom Bauernhof.Die Marillen reifen a...

0.75 l

9,55 11,30 €

Bergbauernhof Infanglhof
Südtiroler Weichkäse
...

500 g

11,25

Bergbauernhof Infanglhof
Weichkäse mit Kümmel
...

500 g

12,55

Malid - Bergpasta
Eierteig Pizzoccheri mit Buchweizen
Wenn Berg und Pasta sich vereinen, ist natürlicher...

300 g

5,25

Bergbauernhof Infanglhof
Weichkäse mit Rosmarin
...

450 g

12,50

Malid - Bergpasta
Eierteig Campanelle mit Dinkel
Wenn Berg und Pasta sich vereinen, ist natürlicher...

300 g

5,25

Bergbauernhof Infanglhof
Weichkäse mit Bergbohnenkraut
...

450 g

11,25

Bergbauernhof Infanglhof
Südtiroler Schnittkäse
...

600 g

13,48

Bergbauernhof Infanglhof
Bergkäse vom Pfossental
...

300 g

8,97

Afingsbruckhof
Gemüseantipasto
Zutaten: Tomaten (63%), Gemüse (Blumenkohl, Bohnen...

290 g

5,50

Afingsbruckhof
Cremeaufstrich Kastanie
Zutaten: Kastanie (60%), Zucker, Wasser, Gewürze...

210 g

6,60

Afingsbruckhof
Essiggurken
Zutaten: Gurken, Aufguss (Wasser, Weinessig, Senfk...

180 g

4,65

Afingsbruckhof
Geröstete Zwiebeln in Essig
Zutaten: Zwiebeln, Aufguss (Wasser, Weinessig, Oli...

180 g

4,95

Afingsbruckhof
Tomatensauce
Zutaten: Tomaten 95%, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch...

340 g

4,45

Afingsbruckhof
Chilisauce
Zutaten: Chili fermentiert, Salz...

85 g

4,70

Afingsbruckhof
Rote Bete in Essig
Zutaten: Rote Bete (Rohnen),  Aufguss (Wasser...

180 g

4,60

Afingsbruckhof
Peperoni in Essig
...

140 g

4,75

Afingsbruckhof
Zucchini süss sauer
Zutaten: Zucchini, Aufguss (Wasser, Weinessig, Zuc...

180 g

4,45

Bergbauernhof Infanglhof
Weichkäse mit Quendel
Der Quendel ist der wilde Bruder des Thymians. Er ...

400 g

12,55

Afingsbruckhof
Fruchtaufstrich Zwetschge
Hofbeschreibung Der Afingsbruckhof liegt auf 600 m...

220 g

4,90

Malid - Bergpasta
Eierteig Fusilli mit Dinkel
Wenn Berg und Pasta sich vereinen, ist natürlicher...

300 g

5,25

Afingsbruckhof
Feigen Chutney
Zutaten: Feige (73%), Rohzucker, Balsamicoessig, A...

160 g

4,70

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