Produktnummer:
05101.150g
Beschreibung
Untrennbar mit der Geschichte Südtirols ist auch die Schüttelbroterzeugung verbunden. Dieses traditionelle Rezept ist schon seit Generationen im Familienbesitz. Das Schüttelbrot wird aus weichem Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert – eben 100 % natürlicher Knabberspass.
Zutatenliste: Roggenmehl 81%, Weizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel 2%, Fenchelsamen 1%, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Bäckerei Fritz und Felix
Schüttelbrot Original
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Untrennbar mit der Geschichte Südtirols ist auch die Schüttelbroterzeugung verbunden. Dieses traditionelle Rezept ist schon seit Generationen im Familienbesitz. Das Schüttelbrot wird aus weichem Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert – eben 100 % natürlicher Knabberspass.
Zutatenliste: Roggenmehl 81%, Weizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel 2%, Fenchelsamen 1%, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
