Beschreibung
Der Algunder Graukäse ist eine echte Südtiroler Rarität. Hergestellt aus entrahmter Kuhmilch, ist er besonders fettarm, dafür aber reich an Aroma. Die typische graue Naturrinde verleiht dem Käse nicht nur seinen Namen, sondern auch seinen unverkennbaren Charakter.
In der Region wird Graukäse gerne mit Essig, Zwiebeln und etwas Öl als herzhafter Hüttensnack serviert – oder auch fein gerieben über Knödeln, Schlutzkrapfen oder Gerstensuppe verwendet. Mit seiner intensiven Note begeistert er Kenner und Liebhaber traditioneller Südtiroler Käsekultur.
Besondere Merkmale:
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nach Südtiroler Tradition in Algund hergestellt
-
intensives, würziges Aroma
-
besonders fettarm
-
ideal für Marende, Knödel oder zur Jause
-
handwerklich hergestellt
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180 g-Stück, vakuumverpackt
🌱 Eigenschaften:
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Laktosefrei
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Vegetarisch
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Ohne Zusatzstoffe
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Algunder Sennerei
Algunder Graukäse 180 g – Südtiroler Spezialität mit Tradition
Bearbeitungszeit: 1 - 5 Werktage / Lieferzeit: 1 - 3 Werktage. Kühlprodukte werden immer Montags bis Mittwochs versendet.
Die AlpenFein-Genussprodukte reisen schnell, sicher und ab € 79,- Bestellwert kostenfrei.
Beschreibung
Der Algunder Graukäse ist eine echte Südtiroler Rarität. Hergestellt aus entrahmter Kuhmilch, ist er besonders fettarm, dafür aber reich an Aroma. Die typische graue Naturrinde verleiht dem Käse nicht nur seinen Namen, sondern auch seinen unverkennbaren Charakter.
In der Region wird Graukäse gerne mit Essig, Zwiebeln und etwas Öl als herzhafter Hüttensnack serviert – oder auch fein gerieben über Knödeln, Schlutzkrapfen oder Gerstensuppe verwendet. Mit seiner intensiven Note begeistert er Kenner und Liebhaber traditioneller Südtiroler Käsekultur.
Besondere Merkmale:
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nach Südtiroler Tradition in Algund hergestellt
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intensives, würziges Aroma
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besonders fettarm
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ideal für Marende, Knödel oder zur Jause
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handwerklich hergestellt
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180 g-Stück, vakuumverpackt
🌱 Eigenschaften:
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Laktosefrei
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Vegetarisch
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Ohne Zusatzstoffe
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