Produktnummer: 04210.7,0

Beschreibung

Der würzige Heukäse ist ein Kuhmilchkäse, traditionell hergestellt, wie es die Bauernfamilien früher taten. Noch frisch, reift er mindestens 90 Tage lang unter der Wärme des Heus. Für die Reifung wird ein besonders aromatisches und duftendes Heu ausgewählt. Dadurch enthält der Käse einen echten und besonderen Wiesengeschmack.
Lagerung: kühl, verpackt und dunkel lagern. Unverpackt trocknet der Käse aus, verliert sein Aroma und wird geschmacklich von anderen Lebensmitteln beeinträchtigt. Am besten im Gemüsefach ihres Kühlschranks.

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AlpenFein

Heukäse würzig


Inhalt: 7 kg
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Der würzige Heukäse ist ein Kuhmilchkäse, traditionell hergestellt, wie es die Bauernfamilien früher taten. Noch frisch, reift er mindestens 90 Tage lang unter der Wärme des Heus. Für die Reifung wird ein besonders aromatisches und duftendes Heu ausgewählt. Dadurch enthält der Käse einen echten und besonderen Wiesengeschmack.
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