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Produktnummer: SW10497

Beschreibung

Die Porchetta ist eine kulinarische Spezialität Mittelitaliens. Der Spanferkelrollbraten wird mit typisch mediterranen Kräutern gewürzt.
In Italien, sind die "Panini con Porchetta" der Renner, wo sie auf Jahrmärkten und Volksfesten verkauft werden. 
Die Italiener genießen den Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.
Die Porchetta von Venditti Food, dem Traditionsunternehmen aus den Abruzzen, gilt als beste Porchetta Italiens (gekürt vom Gambero Rosso ital. Gourmetführer) 

Zubereitung
Die Porchetta, vakuumverpackt und in Scheiben geschnitten, wird samt Verpackung in heißem Wasser leicht angewärmt und ist sofort servierfertig. 

Serviervorschlag
Einfach auf einem Tellern anrichten oder im Brot wie z.B. Semmel, Baguette oder Ciabatta serviert. 
Hervorragend ist die Kombination mit einem Klecks Meerrettich oder etwas feinen Senf. 
Italiener lieben die Porchetta auch mit einer leichten Mayonnaise. 
Buon appetito.

Alpenfein garantiert

Venditti Food

Porchetta - Spanferkelbraten 500 g

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Zutaten: Schweinefleisch, Salz und natürliche Aromen
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Produktnummer: SW10497

Beschreibung

Die Porchetta ist eine kulinarische Spezialität Mittelitaliens. Der Spanferkelrollbraten wird mit typisch mediterranen Kräutern gewürzt.
In Italien, sind die "Panini con Porchetta" der Renner, wo sie auf Jahrmärkten und Volksfesten verkauft werden. 
Die Italiener genießen den Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.
Die Porchetta von Venditti Food, dem Traditionsunternehmen aus den Abruzzen, gilt als beste Porchetta Italiens (gekürt vom Gambero Rosso ital. Gourmetführer) 

Zubereitung
Die Porchetta, vakuumverpackt und in Scheiben geschnitten, wird samt Verpackung in heißem Wasser leicht angewärmt und ist sofort servierfertig. 

Serviervorschlag
Einfach auf einem Tellern anrichten oder im Brot wie z.B. Semmel, Baguette oder Ciabatta serviert. 
Hervorragend ist die Kombination mit einem Klecks Meerrettich oder etwas feinen Senf. 
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Buon appetito.

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