Beschreibung
Riserva Nera ist ein exquisiter Pecorino, hergestellt in Zusammenarbeit mit einer Käserei aus Sardinien. Aufgrund der geringen Verfügbarkeit von Schafsmilch in Südtirol wird so das Sortiment optimal ergänzt.
- Aroma: Leicht pikant mit fruchtig frischen Noten.
- Besonderheiten:
- Reifung: Mindestens 2 Monate für einen vollmundigen Geschmack.
- Optik: Edle schwarze Rinde, die dem Käse ein elegantes Erscheinungsbild verleiht.
- Verwendung: Perfekt zu Aufschnittplatten oder als Abschluss einer Mahlzeit mit Marmeladen und Obst.
Riserva Nera punktet mit seinem kompakten, doch weichen Teig und der sorgfältig ausgewählten Schafsmilch. Ein Käse mit großer Persönlichkeit, der Gaumen und Augen gleichermaßen verwöhnt.
Capriz Feinkäserei
Riserva Nera ca. 250g
Bearbeitungszeit: 3 - 7 Werktage / Lieferzeit: 2 - 5 Werktage. Kühlprodukte werden immer Montags bis Mittwochs versendet.
Die AlpenFein-Genussprodukte reisen schnell, sicher und ab € 79,- Bestellwert kostenfrei.
Beschreibung
Riserva Nera ist ein exquisiter Pecorino, hergestellt in Zusammenarbeit mit einer Käserei aus Sardinien. Aufgrund der geringen Verfügbarkeit von Schafsmilch in Südtirol wird so das Sortiment optimal ergänzt.
- Aroma: Leicht pikant mit fruchtig frischen Noten.
- Besonderheiten:
- Reifung: Mindestens 2 Monate für einen vollmundigen Geschmack.
- Optik: Edle schwarze Rinde, die dem Käse ein elegantes Erscheinungsbild verleiht.
- Verwendung: Perfekt zu Aufschnittplatten oder als Abschluss einer Mahlzeit mit Marmeladen und Obst.
Riserva Nera punktet mit seinem kompakten, doch weichen Teig und der sorgfältig ausgewählten Schafsmilch. Ein Käse mit großer Persönlichkeit, der Gaumen und Augen gleichermaßen verwöhnt.
