Beschreibung
Unser Südtiroler Bergschinken – ca. 370 g – ist eine besonders magere, zarte und aromatische Delikatesse aus den Alpen. Er wird aus ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt, mit natürlichen Gewürzen verfeinert, über Buchenholz mild geräuchert und in der klaren Südtiroler Bergluft gereift.
Im Gegensatz zum klassischen Speck enthält der Bergschinken kaum Fett, bleibt dabei aber saftig und geschmacklich ausgewogen – ideal für kalte Platten, Antipasti oder leichte Jausen.
✅ Extra mager & zart im Biss
✅ Mild geräuchert & luftgereift
✅ Perfekt für bewusste Genießer
Gewicht: ca. 370 g
Verpackung: vakuumiert
Lagerung: kühl und trocken lagern
Schmid Gourmet
Südtiroler Bergschinken – ca. 370 g
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Beschreibung
Unser Südtiroler Bergschinken – ca. 370 g – ist eine besonders magere, zarte und aromatische Delikatesse aus den Alpen. Er wird aus ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt, mit natürlichen Gewürzen verfeinert, über Buchenholz mild geräuchert und in der klaren Südtiroler Bergluft gereift.
Im Gegensatz zum klassischen Speck enthält der Bergschinken kaum Fett, bleibt dabei aber saftig und geschmacklich ausgewogen – ideal für kalte Platten, Antipasti oder leichte Jausen.
✅ Extra mager & zart im Biss
✅ Mild geräuchert & luftgereift
✅ Perfekt für bewusste Genießer
Gewicht: ca. 370 g
Verpackung: vakuumiert
Lagerung: kühl und trocken lagern
