Beschreibung
Das Spider Steak, auch „Kreuzbeinsteak“ genannt, ist ein echter Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Dank der intensiven Marmorierung und der einzigartigen Faserstruktur zählt es zu den geschmacklich intensivsten Cuts des Wagyu-Rinds.
Dieses seltene Stück stammt vom Südtiroler Züchter Stefan Rottensteiner, der seine Tiere mit größter Sorgfalt und Respekt aufzieht. Das Spider Steak eignet sich ideal zum kurzen, heißen Anbraten oder Grillen – und überzeugt mit butterweicher Textur und nussigem Aroma.
✅ ca. 200–400 g Wagyu Spider Steak
✅ Extrem zart, stark marmoriert
✅ Vom Südtiroler Züchter Stefan Rottensteiner
✅ Perfekt zum Braten oder Grillen
✅ Ideal für Kenner und Steak-Enthusiasten
Hinweis: Der angegebene Preis basiert auf dem Maximalgewicht. Das exakte Gewicht wird nach dem Verpacken ermittelt – zu viel bezahlte Beträge erstatten wir automatisch zurück.
Stefan Rottensteiner
Südtiroler Wagyu Spider Steak – ca. 200–400 g – Züchter Stefan Rottensteiner
In kürze verfügbar
Die AlpenFein-Genussprodukte reisen schnell, sicher und ab € 79,- Bestellwert kostenfrei.
Beschreibung
Das Spider Steak, auch „Kreuzbeinsteak“ genannt, ist ein echter Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Dank der intensiven Marmorierung und der einzigartigen Faserstruktur zählt es zu den geschmacklich intensivsten Cuts des Wagyu-Rinds.
Dieses seltene Stück stammt vom Südtiroler Züchter Stefan Rottensteiner, der seine Tiere mit größter Sorgfalt und Respekt aufzieht. Das Spider Steak eignet sich ideal zum kurzen, heißen Anbraten oder Grillen – und überzeugt mit butterweicher Textur und nussigem Aroma.
✅ ca. 200–400 g Wagyu Spider Steak
✅ Extrem zart, stark marmoriert
✅ Vom Südtiroler Züchter Stefan Rottensteiner
✅ Perfekt zum Braten oder Grillen
✅ Ideal für Kenner und Steak-Enthusiasten
Hinweis: Der angegebene Preis basiert auf dem Maximalgewicht. Das exakte Gewicht wird nach dem Verpacken ermittelt – zu viel bezahlte Beträge erstatten wir automatisch zurück.
