Carpaccio di cavolo rapa con Speck

Evviva la semplicità! Il carpaccio di cavolo rapa con Speck e forse la ricetta più semplice che vi abbiamo mai proposto sulle pagine del nostro sito. Questo non significa tuttavia mancanza di sapore o difetti di personalità. L'aroma particolare del cavolo rapa, infatti, si sposa alla perfezione con i sentori affumicati e robusti dello Speck Alto Adige. Il risultato è un piatto di grande freschezza e gusto, ideale come stuzzicante antipasto nei mesi estivi.

Ricetta semplice = ingredienti semplici. Per preparare questo appetitoso e veloce piatto sono necessari pochissimi prodotti, tutti facilmente reperibili sugli shop online, in un supermercato o un negozio di alimentari. Il segreto della bontà di questo piatto sta infatti non nell’abbondanza degli ingredienti impiegati, quanto nell’originalità dell'abbinamento.

Cosa vi avevamo detto? Per preparare il carpaccio di cavolo rapa con Speck non ci vuole veramente nulla. Tuttavia il successo è assicurato ad una sola condizione, ovvero utilizzare ingredienti di qualità. Lasciate perdere la grande distribuzione e il cibo industriale e rivolgetevi piuttosto a chi seleziona accuratamente i prodotti prima di metterli in vendita. Lo shop online di Alpenfein racchiude  il meglio della grande tradizione gastronomica italiana e dei sapori inconfondibili dell'Alto Adige: dalloSpeck ai formaggi, dal pane ai latticini, dallapastaartigianale aivini, passando perspezie, caffè, birrae moltissimi altri prodotti, tutti immediatamente acquistabili.

Cosa aspetti? Seleziona i prodotti preferiti, paga in semplicità e sicurezza e il tuo pacco è già pronto a partire!