Fleur de Sel alpino 70g – Essenz der Alpen
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Descrizione
Descrizione
Pregiato Fleur de Sel alpino in elegante vasetto di ceramica con tappo in sughero. Sale non iodato da salamoia alpina austriaca, ideale per condire e rifinire i piatti direttamente a tavola.
Il Fleur de Sel alpino Essenz der Alpen è un sale non iodato di alta qualità, pensato per dare il tocco finale a piatti semplici e raffinati. Viene ottenuto da salamoia alpina austriaca naturale ed è ideale come sale da tavola per completare le preparazioni poco prima di servirle.
I suoi fiocchi delicati si sciolgono piacevolmente in bocca e donano ai piatti una nota salina elegante e pulita. È perfetto su carne, pesce, verdure, patate, insalate, uova, zuppe, pasta, pane e burro, antipasti e piatti freddi.
Si consiglia di usarlo a fine preparazione, senza cuocerlo, per mantenere al meglio la sua struttura e il suo gusto particolare.
Grazie al vasetto in ceramica con tappo in sughero, il Fleur de Sel alpino è anche una bella idea regalo o un prodotto elegante per confezioni gastronomiche e cesti regalo.
Dati prodotto
Prodotto: Fleur de Sel alpino
Linea/Marca: Essenz der Alpen
Produttore: Aeronimo KG
Peso netto: 70g
Confezione: Vasetto in ceramica con tappo in sughero
Tipo prodotto: Sale non iodato per condire a tavola
Ingredienti secondo etichetta: salamoia alpina austriaca naturale
Origine: Austria
Conservazione: Conservare in luogo asciutto.
Uso: Per rifinire direttamente a tavola carne, pesce, verdure, patate, insalate, uova, zuppe, pasta, antipasti, pane e burro.
Caratteristica speciale
Lavorazione artigianale: sale ottenuto in padella da salamoia alpina austriaca naturale. I fiocchi fini si sciolgono in bocca e offrono un’esperienza gustativa particolare.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
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Chi è AlpenFein
AlpenFein è sinonimo di specialità alimentari dall'origine certa, dal carattere autentico e dalla qualità eccellente. Molti dei nostri prodotti provengono da piccole aziende dell'Alto Adige e d'Italia, che conosciamo personalmente e selezioniamo con cura.
Il nostro obiettivo è semplice: offrirti prodotti genuini, scelti con convinzione, che portino a casa tua un assaggio dello stile di vita alpino.
Domande frequenti (FAQ)
Quanto tempo impiega il mio ordine ad arrivare?
I tempi di consegna dipendono dal Paese di destinazione. Per Germania, Austria e Italia sono normalmente di 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione. Negli altri Paesi europei la consegna richiede in genere 5-9 giorni lavorativi. Non appena il pacco viene spedito, riceverai una conferma con il link di tracciamento.
Da quale importo la spedizione è gratuita?
La spedizione standard in Germania, Austria e Italia è gratuita per ordini a partire da 79 €. Per ordini inferiori a 79 € il costo di spedizione è di 7,40 €. Negli altri Paesi europei le tariffe variano in base alla destinazione. Per i prodotti freschi si aggiunge un supplemento refrigerato di 3,95 €; per le spedizioni contenenti vetro è previsto un supplemento una tantum di 4,99 €.
Come vengono spediti in sicurezza i prodotti freschi o refrigerati?
I prodotti freschi vengono spediti con accumulatori di freddo e un imballaggio termico specifico. Per preservare al meglio la catena del freddo, gli articoli refrigerati vengono normalmente spediti solo dal lunedì al mercoledì. Assicurati che il pacco venga ritirato tempestivamente ed evita di modificare in seguito il giorno o il luogo di consegna.
Posso far consegnare l'ordine a una Packstation o a un altro indirizzo?
Sì, puoi scegliere senza problemi un indirizzo di consegna diverso durante l'ordine. È possibile anche la consegna a una Packstation: inserisci correttamente il tuo numero cliente postale, il numero della Packstation, il CAP e la località, specificando che la spedizione deve essere effettuata con DHL.
Quali metodi di pagamento offre AlpenFein?
Con AlpenFein puoi pagare in modo flessibile tramite PayPal, bonifico bancario anticipato, carta di credito tramite Stripe o pagamento immediato tramite Stripe. In caso di bonifico anticipato, la merce viene riservata solo dopo la ricezione del pagamento; per i prodotti freschi ciò può allungare leggermente i tempi di consegna.
Come funzionano resi, reclami e rimborsi?
Dopo l'elaborazione di un reso, l'importo viene rimborsato sul metodo di pagamento utilizzato per l'acquisto. L'accredito può richiedere circa 2-5 giorni. In caso di articoli danneggiati, errati o mancanti, contatta direttamente il servizio clienti AlpenFein: valuteremo un rimborso o una sostituzione. I prodotti freschi refrigerati e gli articoli personalizzati sono esclusi dal diritto di recesso.
Cosa rende speciali le varietà di Speck AlpenFein?
Le specialità di Speck AlpenFein rappresentano l'autentica tradizione artigianale altoatesina, ricette tramandate e un gusto genuino. Carne accuratamente selezionata, speziatura delicata, affumicatura lenta e lunga stagionatura danno vita al tipico sapore aromatico, lontano dalla produzione industriale di massa.
Quanto si conservano Speck e specialità e come devo conservarli?
Sottovuoto, molte specialità di Speck e salumi si conservano per diverse settimane o mesi. Dopo l'apertura vanno conservate al fresco e consumate entro alcune settimane. Ti consigliamo di riporre lo Speck in frigorifero, avvolto in un panno leggermente umido oppure tra due piatti fondi. Dopo l'apertura non rimetterlo nella confezione sottovuoto.
Cosa devo sapere prima di gustare lo Speck e come lo taglio correttamente?
Estrai lo Speck dalla confezione sottovuoto almeno un'ora prima di servirlo, affinché sprigioni tutto il suo aroma a temperatura ambiente. Tradizionalmente lo Speck Alto Adige viene tagliato a striscioline sottili con il coltello. Taglialo sempre contro fibra: resterà tenero e piacevole da gustare.
Cosa devo fare se è entrata aria nella confezione sottovuoto?
Se la confezione sottovuoto è danneggiata ed è entrata aria, estrai subito il prodotto dall'involucro. A contatto con l'aria, sui prodotti stagionati può formarsi una patina naturale, simile a quella che compare durante la stagionatura. In molti casi puoi lavare il pezzo con acqua calda, asciugarlo bene e rimuovere generosamente la parte superficiale interessata. In caso di dubbi o se la merce era visibilmente danneggiata alla consegna, contatta il servizio clienti AlpenFein.
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Da AlpenFein trovi solo prodotti che convincono anche noi. Selezioniamo con cura i nostri partner e prestiamo attenzione alla qualità autentica, alla lavorazione artigianale e al gusto. Nel nostro assortimento entra solo ciò che porteremmo anche sulla nostra tavola.