Stinco Precotto di Suino ca. 600g - CLAI
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Descrizione
Descrizione
Gustoso stinco precotto di suino CLAI, senza glutine e già pronto da riscaldare. Ideale per piatti principali, cene rustiche, patate, crauti, canederli, verdure al forno e ricette tradizionali.
Lo Stinco Precotto di Suino CLAI è una specialità pratica e saporita, pensata per chi desidera portare in tavola un piatto ricco e tradizionale con una preparazione semplice. Lo stinco è già precotto e confezionato sottovuoto, pronto da riscaldare in pentola, al forno o al microonde.
Il gusto è intenso, saporito e tipico dei piatti rustici a base di carne. È perfetto con crauti, patate al forno, purè, canederli, verdure, senape, cren e pane rustico. Ideale per cene in compagnia, serate con birra, piatti di montagna e secondi piatti sostanziosi.
Per un risultato particolarmente appetitoso, si consiglia la preparazione al forno, così la superficie può diventare più aromatica e leggermente dorata.
Dati prodottoProdotto: Stinco Precotto di Suino
Nome tedesco: Vorgekochte Schweinshaxe
Marca: CLAI
Peso netto: ca. 600g secondo etichetta
Confezione: Sottovuoto / busta per cottura
Tipo prodotto: Secondo piatto precotto / stinco di suino
Origine carne secondo etichetta: UE
Caratteristica secondo etichetta: Senza glutine
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Uso: Per secondi piatti, piatti al forno, cene rustiche, crauti, patate, canederli, verdure e specialità tradizionali.
Stinco di suino, sale, aromi naturali e spezie.
AllergeniSecondo etichetta: senza glutine.
Valori nutrizionali secondo etichetta per 100gEnergia: 679kJ / 162kcal
Grassi: 6,9g
di cui acidi grassi saturi: 2,3g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
Proteine: 24,8g
Sale: 1,8g
In pentola: Immergere il prodotto in acqua fredda, portare a ebollizione e riscaldare per circa 20 minuti.
Al forno: Estrarre il prodotto dalla busta, metterlo in una pirofila e riscaldarlo in forno caldo per almeno 30 minuti.
Al microonde: Estrarre il prodotto dalla busta, metterlo in un contenitore adatto e riscaldare per circa 10 minuti alla massima potenza.
Consiglio di servizioServire lo stinco caldo con crauti, patate al forno, purè o canederli. Ottimo con senape, cren, pane rustico e una birra artigianale.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
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Chi è AlpenFein
AlpenFein è sinonimo di specialità alimentari dall'origine certa, dal carattere autentico e dalla qualità eccellente. Molti dei nostri prodotti provengono da piccole aziende dell'Alto Adige e d'Italia, che conosciamo personalmente e selezioniamo con cura.
Il nostro obiettivo è semplice: offrirti prodotti genuini, scelti con convinzione, che portino a casa tua un assaggio dello stile di vita alpino.
Domande frequenti (FAQ)
Quanto tempo impiega il mio ordine ad arrivare?
I tempi di consegna dipendono dal Paese di destinazione. Per Germania, Austria e Italia sono normalmente di 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione. Negli altri Paesi europei la consegna richiede in genere 5-9 giorni lavorativi. Non appena il pacco viene spedito, riceverai una conferma con il link di tracciamento.
Da quale importo la spedizione è gratuita?
La spedizione standard in Germania, Austria e Italia è gratuita per ordini a partire da 79 €. Per ordini inferiori a 79 € il costo di spedizione è di 7,40 €. Negli altri Paesi europei le tariffe variano in base alla destinazione. Per i prodotti freschi si aggiunge un supplemento refrigerato di 3,95 €; per le spedizioni contenenti vetro è previsto un supplemento una tantum di 4,99 €.
Come vengono spediti in sicurezza i prodotti freschi o refrigerati?
I prodotti freschi vengono spediti con accumulatori di freddo e un imballaggio termico specifico. Per preservare al meglio la catena del freddo, gli articoli refrigerati vengono normalmente spediti solo dal lunedì al mercoledì. Assicurati che il pacco venga ritirato tempestivamente ed evita di modificare in seguito il giorno o il luogo di consegna.
Posso far consegnare l'ordine a una Packstation o a un altro indirizzo?
Sì, puoi scegliere senza problemi un indirizzo di consegna diverso durante l'ordine. È possibile anche la consegna a una Packstation: inserisci correttamente il tuo numero cliente postale, il numero della Packstation, il CAP e la località, specificando che la spedizione deve essere effettuata con DHL.
Quali metodi di pagamento offre AlpenFein?
Con AlpenFein puoi pagare in modo flessibile tramite PayPal, bonifico bancario anticipato, carta di credito tramite Stripe o pagamento immediato tramite Stripe. In caso di bonifico anticipato, la merce viene riservata solo dopo la ricezione del pagamento; per i prodotti freschi ciò può allungare leggermente i tempi di consegna.
Come funzionano resi, reclami e rimborsi?
Dopo l'elaborazione di un reso, l'importo viene rimborsato sul metodo di pagamento utilizzato per l'acquisto. L'accredito può richiedere circa 2-5 giorni. In caso di articoli danneggiati, errati o mancanti, contatta direttamente il servizio clienti AlpenFein: valuteremo un rimborso o una sostituzione. I prodotti freschi refrigerati e gli articoli personalizzati sono esclusi dal diritto di recesso.
Cosa rende speciali le varietà di Speck AlpenFein?
Le specialità di Speck AlpenFein rappresentano l'autentica tradizione artigianale altoatesina, ricette tramandate e un gusto genuino. Carne accuratamente selezionata, speziatura delicata, affumicatura lenta e lunga stagionatura danno vita al tipico sapore aromatico, lontano dalla produzione industriale di massa.
Quanto si conservano Speck e specialità e come devo conservarli?
Sottovuoto, molte specialità di Speck e salumi si conservano per diverse settimane o mesi. Dopo l'apertura vanno conservate al fresco e consumate entro alcune settimane. Ti consigliamo di riporre lo Speck in frigorifero, avvolto in un panno leggermente umido oppure tra due piatti fondi. Dopo l'apertura non rimetterlo nella confezione sottovuoto.
Cosa devo sapere prima di gustare lo Speck e come lo taglio correttamente?
Estrai lo Speck dalla confezione sottovuoto almeno un'ora prima di servirlo, affinché sprigioni tutto il suo aroma a temperatura ambiente. Tradizionalmente lo Speck Alto Adige viene tagliato a striscioline sottili con il coltello. Taglialo sempre contro fibra: resterà tenero e piacevole da gustare.
Cosa devo fare se è entrata aria nella confezione sottovuoto?
Se la confezione sottovuoto è danneggiata ed è entrata aria, estrai subito il prodotto dall'involucro. A contatto con l'aria, sui prodotti stagionati può formarsi una patina naturale, simile a quella che compare durante la stagionatura. In molti casi puoi lavare il pezzo con acqua calda, asciugarlo bene e rimuovere generosamente la parte superficiale interessata. In caso di dubbi o se la merce era visibilmente danneggiata alla consegna, contatta il servizio clienti AlpenFein.
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