Brezel Sticks 200g
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Beschreibung
Beschreibung
Knusprige Brezel Sticks mit Salz, behandelt mit Brezellauge. Herzhaft, trocken gebacken und ideal als Snack für zwischendurch, für Aperitivo oder für gemütliche Knabbermomente.
Die Brezel Sticks 200g von Fritz & Felix sind ein klassisches Knabbergebäck mit Salz und typischem Brezelgeschmack. Laut Spezifikation sind sie knusprig und trocken, dunkelbraun gebacken und als längliches Kleingebäck mit Salz bestreut. Im Geschmack werden sie als salzig und charakteristisch nach Brezel beschrieben, im Geruch als frisch und angenehm.
Hergestellt werden die Brezel Sticks aus Weizenmehl, Sonnenblumenöl, nativem Olivenöl extra, Hefe, Salz und Natriumhydroxid als Säureregulator. Das Produkt wird einzeln geformt, gegart, in Natriumhydroxid eingetaucht, mit Salz bestreut und anschließend knusprig gebacken.
Verkehrsbezeichnung
Knabbergebäck mit Salz, behandelt mit Brezellauge.
Zutaten
Weizenmehl, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Säureregulator: Natriumhydroxid.
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Soja, Senf, Sesam, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwerte pro 100g
Energie: 1856kJ / 442kcal
Fett: 15,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 64,0g
davon Zucker: 1,3g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 3,5g.
Sensorik
Konsistenz: knusprig, trocken
Farbe: dunkelbraun
Aussehen: einzeln, locker gebackenes, längliches Kleingebäck mit Salz bestreut
Geruch: frisch und angenehm nach Brezel
Geschmack: salzig, charakteristisch nach Brezel.
Inhalt
200g Nettogewicht.
Haltbarkeit und Lagerung
Die Mindesthaltbarkeit ab Produktionsdatum beträgt 330 Tage bzw. 11 Monate. Bei Auslieferung wird eine Restlaufzeit von 240 Tagen bzw. 8 Monaten angegeben. Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Fremdgerüchen geschützt, bei maximal 25°C.
Verpackung
Primärverpackung: Stehbeutel mit Schmucketikette und technischer Etikette auf der Packungsrückseite.
Material: Verbundsmaterial mit Papier, außen PP-Beschichtung, innen PP-Beschichtung.
Packungsmaße: 125 x 75 x 170mm.
Kartoninhalt: 12 x 200g.
Besonderheiten
Das Produkt ist laut Spezifikation gentechnikfrei und konform mit den EU-Verordnungen 1829 und 1830 / 2003. Hergestellt wird nach HACCP-Konzept unter regelmäßiger Qualitätskontrolle.
Verwendungsempfehlung
Ideal als herzhafter Snack für zwischendurch, für Aperitivo, zu Bier oder Wein oder als knusprige Ergänzung zu Antipasti und Snackplatten. Die konkrete Servieridee ist eine passende Empfehlung auf Basis der Produktspezifikation.
Zutaten & Inhaltstoffe
Zutaten & Inhaltstoffe
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Über AlpenFein
Bei AlpenFein dreht sich alles um besondere Lebensmittel mit Herkunft, Charakter und echter Qualität. Viele unserer Spezialitäten stammen von kleinen Betrieben aus Südtirol und Italien, die wir persönlich kennen und sorgfältig auswählen.
Unser Ziel ist einfach: ehrliche Produkte anbieten, hinter denen wir stehen und die ein Stück alpines Lebensgefühl nach Hause bringen.
Häufige Fragen (FAQ)
Wie lange dauert der Versand meiner Bestellung?
Die Lieferzeit hängt vom Zielland ab. Nach Deutschland, Österreich und Italien beträgt die Lieferzeit in der Regel 1-3 Werktage ab Versand. In weitere europäische Länder dauert die Lieferung meist 5-9 Werktage. Sobald dein Paket versendet wurde, erhältst du eine Versandbestätigung mit Trackinglink.
Ab welchem Bestellwert ist der Versand kostenlos?
Für Deutschland, Österreich und Italien ist der Standardversand ab 79 € Warenwert kostenlos. Unter 79 € berechnen wir Versandkosten von 7,40 €. Für andere europäische Länder gelten je nach Zielland abweichende Versandkosten. Für Frischeprodukte fällt zusätzlich eine Frischegebühr von 3,95 € an, bei Glasversand einmalig 4,99 €.
Wie werden frische oder gekühlte Produkte sicher versendet?
Frischeprodukte werden mit Kühlakkus und spezieller Kühlverpackung versendet. Damit die Kühlkette bestmöglich erhalten bleibt, verschicken wir kühlpflichtige Artikel in der Regel nur von Montag bis Mittwoch. Bitte achte darauf, dass die Lieferung zeitnah angenommen wird und vermeide nachträgliche Änderungen des Zustelltags oder Ablageorts.
Kann ich an eine Packstation oder an eine abweichende Lieferadresse liefern lassen?
Ja, eine Lieferung an eine abweichende Adresse ist problemlos möglich. Gib dafür einfach die gewünschte Lieferadresse im Bestellprozess an. Auch Packstationen sind möglich: Bitte trage dafür deine Postnummer, die Packstationsnummer sowie PLZ und Ort korrekt ein und vermerke, dass die Lieferung mit DHL erfolgen soll.
Welche Zahlungsarten bietet AlpenFein an?
Bei AlpenFein kannst du flexibel bezahlen: PayPal, Vorkasse per Banküberweisung, Kreditkarte über Stripe sowie Sofortüberweisung über Stripe stehen zur Auswahl. Bei Vorkasse wird die Ware erst nach Zahlungseingang reserviert, was bei Frischeprodukten zu einer etwas längeren Lieferzeit führen kann.
Wie funktionieren Rücksendung, Reklamation und Rückerstattung?
Wenn du Ware retournierst, wird der Betrag nach Bearbeitung auf das ursprünglich verwendete Zahlungsmittel zurückerstattet. Die Gutschrift kann etwa 2-5 Tage dauern. Bei beschädigten, falschen oder fehlenden Artikeln wende dich bitte direkt an den AlpenFein-Kundenservice, damit eine Erstattung oder Ersatzlieferung geprüft werden kann. Kühlpflichtige Frischeartikel und individuell angefertigte Produkte sind von der Rückgabe ausgeschlossen.
Was macht die Speck-Spezialitäten von AlpenFein besonders?
Die Speck-Spezialitäten von AlpenFein stehen für echtes Südtiroler Handwerk, traditionelle Rezepturen und ehrlichen Genuss. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch, milde Würzung, schonende Räucherung und lange Reifung sorgen für den typischen aromatischen Geschmack. So entsteht eine Spezialität, die weit weg von industrieller Massenware ist.
Wie lange sind Speck und Spezialitäten haltbar und wie lagere ich sie richtig?
Vakuumverpackt sind viele Speck- und Wurstspezialitäten mehrere Wochen bis Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollten sie kühl gelagert und innerhalb einiger Wochen genossen werden. Am besten bewahrst du Speck in einem leicht feuchten Stofftuch oder zwischen zwei tiefen Tellern im Kühlschrank auf. Bitte lege ihn nach dem Öffnen nicht wieder in die Vakuumfolie zurück.
Was sollte ich vor dem Genuss beachten und wie schneide ich Speck richtig?
Nimm den Speck idealerweise mindestens eine Stunde vor dem Essen aus der Vakuumverpackung, damit er bei Raumtemperatur sein volles Aroma entfalten kann. Traditionell wird Südtiroler Speck mit dem Messer in feine Streifen geschnitten. Wichtig ist, immer gegen die Faser zu schneiden, damit der Speck zart bleibt und angenehm zu essen ist.
Was tun, wenn die Vakuumverpackung Luft gezogen hat?
Wenn du bemerkst, dass die Vakuumverpackung beschädigt ist und Luft eingedrungen ist, nimm die Spezialität am besten direkt aus der Folie. Durch den Kontakt mit Luft kann sich bei gereiften Produkten eine natürliche Schicht bilden, wie sie auch während der Reifung vorkommen kann. In vielen Fällen kannst du das Stück heiß abwaschen, gut trocknen und die betroffene Oberfläche großzügig entfernen. Wenn du unsicher bist oder die Ware bei Lieferung auffällig beschädigt war, kontaktiere bitte den AlpenFein-Kundenservice.
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Nur das Beste für deinen Genuss
Bei AlpenFein findest du nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind. Wir wählen unsere Partner sorgfältig aus, achten auf echte Qualität, ehrliches Handwerk und besonderen Geschmack. So kommt nur das in unser Sortiment, was auch bei uns zuhause auf den Tisch kommen würde.