Pesto Gewürzmischung 80g – von Sapori Nostrani
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Beschreibung
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Aromatische Pesto-Gewürzmischung mit Basilikum, Knoblauch und Pecorino im 80g-Beutel. Ideal für Pasta, Bruschetta, Saucen, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Dips und mediterrane Gerichte.
Die Pesto Gewürzmischung von Sapori Nostrani ist eine praktische Trockenmischung für alle, die den typischen Geschmack von italienischem Pesto schnell und unkompliziert in die Küche bringen möchten. Die Mischung enthält Basilikum, Knoblauch und Pecorino und eignet sich ideal als Basis für Pesto-Saucen, Pastagerichte und mediterrane Würzungen.
Für die Zubereitung wird ein Esslöffel der Mischung in etwas warmem Wasser angerührt. Anschließend kann die Mischung nach Belieben mit Olivenöl, etwas Nudelwasser oder weiteren Zutaten verfeinert und direkt mit Pasta vermengt werden. So entsteht im Handumdrehen eine aromatische Sauce mit mediterranem Kräuterduft.
Neben Pasta passt die Pesto-Mischung auch hervorragend zu Bruschetta, Crostini, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Salaten, Dips, Marinaden und Saucen. Besonders praktisch ist sie für schnelle Gerichte, Vorratsküche, Geschenkpakete und alle, die Basilikum-Pesto lieben.
Produktdaten
Produkt: Pesto Gewürzmischung / Pesto Trockenmischung
Italienischer Name: Preparato al Pesto
Marke: Sapori Nostrani di Giorgio Turzo
Inhalt: 80g
Verpackung: Kunststoffbeutel
Zutaten laut Etikett: Basilikum 50%, Pesto-Zubereitung 35%: Reismehl, Salz, Knoblauch (enthält Schwefeldioxid), Zucker, getrocknete Pecorino-Zubereitung (enthält Milch), pflanzliches Öl, Trennmittel E551
Allergene laut Etikett: Enthält Milch und Schwefeldioxid.
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Milch, Schalenfrüchten, Soja und Weichtieren.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit laut Etikett: 10.04.2029
Verwendung: Für Pasta, Pesto-Saucen, Bruschetta, Crostini, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Dips, Marinaden, Salate und mediterrane Küche.
Zubereitungsempfehlung
Einen Esslöffel der Mischung in etwas warmem Wasser anrühren. Anschließend nach Geschmack mit Olivenöl, etwas Nudelwasser oder weiteren Zutaten verfeinern und mit frisch gekochter Pasta vermengen. Auch als Würzbasis für Saucen, Dips und Bruschetta geeignet.
Nährwerte laut Etikett pro 100g
Energie: 1504kJ / 355kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlenhydrate: 73g
davon Zucker: 4,4g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,17g
Zutaten & Inhaltstoffe
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Über AlpenFein
Bei AlpenFein dreht sich alles um besondere Lebensmittel mit Herkunft, Charakter und echter Qualität. Viele unserer Spezialitäten stammen von kleinen Betrieben aus Südtirol und Italien, die wir persönlich kennen und sorgfältig auswählen.
Unser Ziel ist einfach: ehrliche Produkte anbieten, hinter denen wir stehen und die ein Stück alpines Lebensgefühl nach Hause bringen.
Häufige Fragen (FAQ)
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Kann ich an eine Packstation oder an eine abweichende Lieferadresse liefern lassen?
Ja, eine Lieferung an eine abweichende Adresse ist problemlos möglich. Gib dafür einfach die gewünschte Lieferadresse im Bestellprozess an. Auch Packstationen sind möglich: Bitte trage dafür deine Postnummer, die Packstationsnummer sowie PLZ und Ort korrekt ein und vermerke, dass die Lieferung mit DHL erfolgen soll.
Welche Zahlungsarten bietet AlpenFein an?
Bei AlpenFein kannst du flexibel bezahlen: PayPal, Vorkasse per Banküberweisung, Kreditkarte über Stripe sowie Sofortüberweisung über Stripe stehen zur Auswahl. Bei Vorkasse wird die Ware erst nach Zahlungseingang reserviert, was bei Frischeprodukten zu einer etwas längeren Lieferzeit führen kann.
Wie funktionieren Rücksendung, Reklamation und Rückerstattung?
Wenn du Ware retournierst, wird der Betrag nach Bearbeitung auf das ursprünglich verwendete Zahlungsmittel zurückerstattet. Die Gutschrift kann etwa 2-5 Tage dauern. Bei beschädigten, falschen oder fehlenden Artikeln wende dich bitte direkt an den AlpenFein-Kundenservice, damit eine Erstattung oder Ersatzlieferung geprüft werden kann. Kühlpflichtige Frischeartikel und individuell angefertigte Produkte sind von der Rückgabe ausgeschlossen.
Was macht die Speck-Spezialitäten von AlpenFein besonders?
Die Speck-Spezialitäten von AlpenFein stehen für echtes Südtiroler Handwerk, traditionelle Rezepturen und ehrlichen Genuss. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch, milde Würzung, schonende Räucherung und lange Reifung sorgen für den typischen aromatischen Geschmack. So entsteht eine Spezialität, die weit weg von industrieller Massenware ist.
Wie lange sind Speck und Spezialitäten haltbar und wie lagere ich sie richtig?
Vakuumverpackt sind viele Speck- und Wurstspezialitäten mehrere Wochen bis Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollten sie kühl gelagert und innerhalb einiger Wochen genossen werden. Am besten bewahrst du Speck in einem leicht feuchten Stofftuch oder zwischen zwei tiefen Tellern im Kühlschrank auf. Bitte lege ihn nach dem Öffnen nicht wieder in die Vakuumfolie zurück.
Was sollte ich vor dem Genuss beachten und wie schneide ich Speck richtig?
Nimm den Speck idealerweise mindestens eine Stunde vor dem Essen aus der Vakuumverpackung, damit er bei Raumtemperatur sein volles Aroma entfalten kann. Traditionell wird Südtiroler Speck mit dem Messer in feine Streifen geschnitten. Wichtig ist, immer gegen die Faser zu schneiden, damit der Speck zart bleibt und angenehm zu essen ist.
Was tun, wenn die Vakuumverpackung Luft gezogen hat?
Wenn du bemerkst, dass die Vakuumverpackung beschädigt ist und Luft eingedrungen ist, nimm die Spezialität am besten direkt aus der Folie. Durch den Kontakt mit Luft kann sich bei gereiften Produkten eine natürliche Schicht bilden, wie sie auch während der Reifung vorkommen kann. In vielen Fällen kannst du das Stück heiß abwaschen, gut trocknen und die betroffene Oberfläche großzügig entfernen. Wenn du unsicher bist oder die Ware bei Lieferung auffällig beschädigt war, kontaktiere bitte den AlpenFein-Kundenservice.
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