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Ricette

Ricette

Avete ospiti a cena e proprio non sapete cosa cucinare? Volete sperimentare con ingredienti che non avete mai provato? Siete curiosi e appassionati di cucina? Allora mettetevi ai fornelli: tra le nostre ricette ce n’è per tutti i gusti. Piatti saporiti, ispirati alla tradizione culinaria altoatesina, si uniscono alle migliori ricette del Mediterraneo. Antipasti sfiziosi, gustosi secondi piatti, dolci delicati…

Che cosa aspettate? Non appena tutti gli ingredienti sono sul tavolo, si comincia!

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omlette con speck
40 min

Omelette allo Speck

Alpenfein

L’omelette allo Speck, detta anche “omelette del contadino”, è un piatto delicato, ma allo stesso tempo saporito, semplice da preparare e ricco di sapori diversi. Impara a realizzarlo alla perfezione.

Per saperne di più
Pappardelle
40 min

Pappardelle Speck e porcini

Alpenfein
Risotto con mele e speck
40 min

Risotto mele e speck

Alpenfein
Pane con Lardo
40 min

Pane con lardo

Alpenfein
Pizzoccheri
40 min

Pizzoccheri della Valtellina

Alpenfein
Vollkornbrötchen
40 min

Panini integrali

Alpenfein
Weissbrot
40 min

Pane bianco

Alpenfein
Pane di kamut e farro
40 min

Filoncini di Kamut® e Farro

Alpenfein
Mandeltaschen
40 min

Fiadoni Trentini

Alpenfein
Buchweizenplätzchen
40 min

Biscotti al grano saraceno

Alpenfein