Produktnummer:
SW10698
Beschreibung
Mehrkorn Brotbackmischung
Zutaten: Weizenmehl Type 0 73%, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Lievito madre (Naturhefe), aus Weizenmehl Type 0 getrocknet 3%, Roggenmehl 2,5%, Salz, Malzmehle (Gerste, Weizen) Trockenhefe, Hafermehl 73%, Gerstenmehl 0,5%, Alphamylasen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energiewert:
1589 kJ / 377 kcal
Fett: 8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 59 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 2 g
Kann
EIER,
SOJA, MILCH und SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Meraner Mühle
Backmischung Mehrkornbrot
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SW10698
Beschreibung
Mehrkorn Brotbackmischung
Zutaten: Weizenmehl Type 0 73%, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Lievito madre (Naturhefe), aus Weizenmehl Type 0 getrocknet 3%, Roggenmehl 2,5%, Salz, Malzmehle (Gerste, Weizen) Trockenhefe, Hafermehl 73%, Gerstenmehl 0,5%, Alphamylasen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energiewert:
1589 kJ / 377 kcal
Fett: 8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 59 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 2 g
Kann
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SOJA, MILCH und SCHALENFRÜCHTE enthalten.