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20 min

Honigkuchen

3,7/5 bewertet von 15 Personen
torta al miele

Zubereitung

  • Schwierigkeit: Mittel
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Einheiten: 8 Stücke
  • Kosten: Günstig

Zutaten

  • 00 Mehl 200 g
  • Orangenhonig 250 g
  • ungesüßtes Naturjoghurt 110 g
  • Backpulver 15 g
  • Butter 65 g
  • mittelgroße Eier 3 St.
  • 1/2 TL Zimtpulver
  • Kartoffelstärke 50 g
  • Messerspitze Orangenschale 1 St.
  • Vollmilch 200 g
  • Zucker 60 g
  • Eigelb von mittelgroßen Eiern 3 St.
  • Maizena 25 g
  • • Puderzucker

Einleitung

Besonders weich und süß, mit einer besonderen Geschmacksmischung aus Honig und Joghurt: Das ist der Honigkuchen. Er lässt sich zum Kaffee am Nachmittag servieren, passt perfekt zum morgendlichen Frühstück und eigent sich auch als Snack am Nachmittag. Die Zubereitung ist einfach und dauert nicht länger als zwanzig Minuten, Backzeit nicht mitgerechnet.

Zutaten

Für die Zubereitung eines süßen, fluffigen Honigkuchens braucht es keine ausgefallenen Zutaten. Es handelt sich um Produkte, die man normalerweise vorrätig hat. Und wenn nicht, dann findet man sie in jedem Geschäft oder Supermarkt.

Tipps und Tricks

Ein einfacher Kuchen mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Wer diesen Kuchen auf den Tisch stellt, kann nichts falsch machen. Aber beim Backen sollte man nur ausgewählte Zutaten verwenden und nicht auf Industrieprodukte zurückgreifen. Die Mehlsorten in unserem Online-Shop bieten garantierte Frische und Qualität. Alpenfein verbindet das Beste aus der mediterranen Kochtradition mit den Südtiroler Spezialitäten. Eine unwiderstehliche Mischung aus verschiedensten Aromen: Wurstwaren und Saucen, Gewürzeund Käse, Weine und Pasta, Säfte und Brot. Wählen Sie Ihre Produkte mit einem Klick aus, füllen Sie Ihren Warenkorb, gehen Sie zur Kasse und schon wird Ihr Alpenfein-Paket verschickt. Ziel: Ihr Zuhause!

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