Vai al contenuto

📦 Spedizione gratuita da 79 €

15 min

Pollo alla birra

5,0/5 votato da 2 persone
pezzi di pollo

Preparazione

  • Difficoltà: Medio
  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Dosi: 4 porzioni
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Pollo 1 kg
  • Speck dell’Alto Adige 200 g
  • Birra chiara 500 ml
  • Cipolle (varietà bianca) 430 g
  • Burro 30 g
  • Olio extravergine di oliva 5 EL
  • Rametto di rosmarino 1 p
  • Rametto di timo 1 p
  • Foglie di alloro 3 p
  • Sale e pepe quanto basta

Introduzione

Prodotti dell’Alto Adige e tradizione italiana: pollo, birra, cipolle e Speck si fondono in una ricetta semplice e veloce da preparare, ma allo stesso tempo gustosa e profumata. Scopriamo insieme come  mettere in tavola un secondo sfizioso e ricco di sapore, magari accompagnato da delle croccanti e gustose patate al forno. Continuate a leggere!

Ingredienti

Tutte le nostre ricette partono da una premessa: devono essere realizzate con ingredienti facili da lavorare e da reperire, e anche questa non fa certo eccezione. Vogliamo però aggiungere un consiglio: fate sempre attenzione alla qualità dei prodotti. La buona riuscita di una ricetta dipende da due cose: l’abilità di chi cucina e la bontà degli ingredienti che ha deciso di usare.

Consigli utili

Ti è venuta voglia di cucinare il nostro pollo alla birra e Speck? Nella sezione ricette del sito e nel nostro blog troverai tantissimi spunti e nuove idee per preparare piatti semplici, veloci, sani e sfiziosi, oltre ad una ricchissima serie di consigli su come gestire e tenere sempre in ordine ed efficienti la cucina e la casa. Come dicevamo prima, un grande piatto nasce sempre da ingredienti di qualità: nel nostro shop online troverai una vasta selezione di prodotti artigianali provenienti dalla migliore tradizione gastronomica dell’Alto Adige e dalla grande storia culinaria dell'area mediterranea. Dai salumi ai sughi, dalle spezie ai formaggi, dai vini alla pasta, dai succhi al pane e moltissimo altro. Seleziona i prodotti che ti interessano, paga in pochi secondi e preparati a cucinarli o a gustarli: il tutto ti arriverà puntualmente a casa, in totale sicurezza.

Articolo precedente Articolo successivo