Ricette

Carpaccio di cavolo rapa con Speck: semplice, rapido e sfizioso. A prepararlo non ci vuole nulla e il successo è garantito. Vediamo come fare.

Risotto con merluzzo e Speck, ovvero un viaggio dal mare alla montagna in una ricetta che tiene perfettamente in equilibrio aromi e sapori apparentemente lontanissimi tra loro.

Wafer e Speck? A molte persone potrà sembrare un azzardo: noi invece siamo convinti che questa ricetta saprà stupirvi ed entusiasmarvi.

I gamberi arrostiti nello Speck sono semplici e veloci da preparare, ma sanno regalare un’ondata di gusto e sapore eccezionale. Vediamo insieme come cucinarli.

L’omelette allo Speck, detta anche “omelette del contadino”, è un piatto delicato, ma allo stesso tempo saporito, semplice da preparare e ricco di sapori diversi. Impara a realizzarlo alla perfezione.

Tagliata di manzo con Speck? A molti potrà sembrare un azzardo: in realtà si tratta di un piatto gustoso, leggero ed equilibrato. Vi spieghiamo come prepararlo.

Pere e Speck sono un binomio perfetto! Scopri come unire questi due straordinari sapori con una ricetta semplice semplice.

Arrosto con speck: può essere un’abbinata valida in cucina? Assolutamente sì! Continuate a leggere per imparare a prepararlo alla perfezione.

Non hai mai sentito parlare degli Strauben? Si tratta di un dolce dalla forma e dal sapore particolari, ma semplice da preparare. Segui la nostra ricetta e cucinalo anche tu!

Le Tirtlan altoatesine sono un concentrato di sapori decisi e gustosi, E’ possibile consumarle caldissime, appena levate dall’olio bollente, oppure fredde. A voi la scelta!