Codice prodotto:
SW10564
Info sui prodotti
Il formaggio „Alta Badia“ è un formaggio aromatico a pasta semidura, prodotto con il miglior latte fresco proveniente da masi selezionati della Val Badia ladina, nel cuore delle Dolomiti altoatesine. Grazie ad una stagionatura di 180 giorni, il formaggio „Alta Badia“ acquista la sua consistenza soda e l'inconfondibile crosta giallo scuro. Il suo sapore è particolarmente speziato.
Conservazione: conservare in un luogo fresco, imballato e buio. Se lasciato sfuso, il formaggio si asciuga, perde il suo sapore e viene alterato nel gusto da altri alimenti. Conservare al meglio nello scomparto per le verdure del frigorifero.
Mila
Formaggio al taglio Alta Badia 300g
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Ulteriori informazioni
Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima (uova). Crosta trattata con conservante: natamicina e colorante: E 150d.
Energia: 1626 kJ - 392 kcal
Grassi: 32 g
- di cui saturi: 23 g
Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 26 g
Sale: 1,8 g
Temperatura di conservazione: +4-10°C
Paese di origine: Italia
Data di scadenza: 47 giorni
Produtture: IT 41 4 CE
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SW10564
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Il formaggio „Alta Badia“ è un formaggio aromatico a pasta semidura, prodotto con il miglior latte fresco proveniente da masi selezionati della Val Badia ladina, nel cuore delle Dolomiti altoatesine. Grazie ad una stagionatura di 180 giorni, il formaggio „Alta Badia“ acquista la sua consistenza soda e l'inconfondibile crosta giallo scuro. Il suo sapore è particolarmente speziato.
Conservazione: conservare in un luogo fresco, imballato e buio. Se lasciato sfuso, il formaggio si asciuga, perde il suo sapore e viene alterato nel gusto da altri alimenti. Conservare al meglio nello scomparto per le verdure del frigorifero.
