Rezepte

Birnen und Speck passen perfekt zusammen! Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie Sie diese beiden außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen in einem einfachen Rezept kombinieren können.

Braten mit Speck: Passt das überhaupt zusammen? Wir sagen: Ja! Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diesen Braten zubereiten können.

Sie haben noch nie von Strauben gehört? Strauben sind eine Süßspeise mit einer besonderen Form und einem besonderen Geschmack, aber einfach in der Zubereitung. Und hier unser Rezept!

Die Südtiroler Tirtlan sind intensiv im Geschmack und eine einzigartige Mischung aus leckeren Zutaten. Sie können sehr heiß oder kalt gegessen werden. Sie haben die Wahl!

Haben Sie schon einmal versucht, Buchteln zu machen? Nein? Na, dann lassen Sie uns loslegen. Wir zeigen Ihnen, wie man eine der beliebtesten Nachspeisen des gesamten Alpenraums zubereitet.

Wenn man in den Dolomiten an Weihnachten denkt, fällt einem als erstes der Südtiroler Zelten ein. Alpenfein zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diese Süßspeise zubereiten können.

Läuft Ihnen auch das Wasser im Mund zusammen, wenn sie das Wort Schweinshaxe mit Kartoffeln hören? Wenn ja, dann nichts wie ran an den Herd: Wenn Sie unser Rezept Schritt für Schritt nachkochen, werden Sie die Schweinshaxe im Handumdrehen genießen…

Tiroler Gröstl: dieses Gericht steht für Geschmack, Aroma und Tradition und ist sehr einfach zuzubereiten. Mal sehen, welche Zutaten wir brauchen und wie das Gröstl am besten gelingt.

Die Pappardelle mit Speck und Steinpilzen sind eine Mischung aus drei Köstlichkeiten: Und dabei triumphiert der Geschmack. Wir zeigen Ihnen, wie man sie richtig zubereitet!

Die Spätzle mit Sahne und Speck bringen den Geschmack der Alpen auf Ihren Tisch. Wir zeigen Ihnen, wie man sie richtig zubereitet!